Це ще один із відомих дієтичні міфи, рекомендація не змішуйте вуглеводи або білки в одній їжі. Правда не дуже добре, чим пов’язаний цей міф, якщо він хоче поліпшити травлення, схуднути чи щось подібне. Це те, що називається дисоційована дієта.
Справа в тому, що продукти, що містять лише вуглеводи та білки, є рідкістю, тобто тим більшість продуктів, які ми кладемо в рот, є сумішшю обох, у чому ця дієта вже не має сенсу. І м’ясо, і бобові, і фрукти, і овочі, і злаки - це суміш макроелементів: вуглеводів, білків і жирів. З чим теоретично неможливо їх розділити.
Однією з основ дисоційованої дієти є те, що якщо ви їсте лише їжу з вуглеводами, білками або жирами в один і той же прийом їжі, організм розпоряджається калоріями, які його не обслуговують, не зберігаючи їх. Хороший спосіб сказати, що ти можеш поглибитись, і ти не будеш товстіти, але ніщо не може бути далі від істини.
Середземноморська дієта Це найкраща дієта, щоб спростувати роз’єднану. Фахівці рекомендують достатньо різноманітності та кількості, а не мало різноманітності, і їжте все, що завгодно. Для схуднення з їжею немає секретів: їжте все, але тільки в потрібній кількості.