Мало хто з батьків встигає півдня стояти біля плити і готувати обід із трьох страв. Швидше, ми віддаємо перевагу їжі, яка готується "самостійно". Якщо у вас не вистачає ідей для швидкого обіду чи вечері, у нас є кілька порад для вас. Вас легко надихнути!
Важливішим за повне меню обіду є час, проведений з нашими близькими. Іноді, навіть якби ви дуже цього хотіли, ви не змогли б підготувати його, особливо якщо ви «власники» менших дітей. Ну сім'ї потрібно їсти, і більшість з них залежить від вас.
# 1 Макарони х-ти способами
Більшість мам сходяться на думці, що макарони є для них порятунком. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати швидкий томатний соус або песто, який ви зберігали в холодильнику. Тоді просто натріть якісним сиром, і швидкий обід або вечеря - це світ! Спробуйте також спробувати тунець або плавлений сир. Усі альтернативи займуть у вас лише кілька хвилин.
pixabay.com
No2 млинці
Ви вже за мить млинці готові. "Я завжди роблю більше поїздок, які тримаю в холодильнику. Я роблю лише кілька млинців, а інші - за необхідністю, щоб зберегти їх свіжістю. І я завжди роблю їх у двох сковородах. Це економить багато часу", - каже Соня, мати двох хлопчиків, яких буквально вони люблять. Якщо ви хочете більш здорову альтернативу, спробуйте замінити гладке борошно на спельту або житнє. Млинці смачні!
No3 Різотто
Різотто має одну велику перевагу. Це справді готує саме. Просто обсмажте цибулю на невеликій кількості олії, додайте гриби, заморожені овочі або шматочки курки, рис, залийте водою, приправте і почекайте, поки вона звариться. Обід може бути на столі до півночі.
No4 Крем-супи
Гарбуз, кабачки, горох або морква. Чудовий спосіб отримати овочі дітям, які наполегливо відмовляються від цього. Обсмажте цибулю в горщику, додайте нарізану картоплю та овочі, додайте сіль, чорний перець та трохи рослинності, варіть та перемішуйте. Нарешті додайте кулінарний крем і дайте супу закипіти. Сьогодні на ринку також є кілька порад із супів, які полегшать вам роботу і, як випливає з назви, готуйте суп самостійно.
No5 Надшвидкий Китай
Щоб не пропустити хижаків, ми пропонуємо вам рецепт швидкого «фарфору». Нам знадобиться: Куряче або індиче м’ясо, яке ріжеться тонкою локшиною, додається соєвий соус, трохи олії. Змішайте і залиште на деякий час у холодильнику. Потім покладіть на сковороду, м’ясо трохи олії, залийте невеликою кількістю води або бульйону і задушіть все разом. Подавати з рисом.
А як щодо вас, чи є у вас улюблений швидкий рецепт, який ви не можете собі дозволити? Ми будемо раді, якщо ви поділитесь з нами на нашому Facebook!