Овочевий шашлик ідеально підходить як гарнір на барбекю або в будь-який час, оскільки він такий смачний і готовий менше ніж за 30 хвилин.
Ми продовжуємо з більш приготованими на грилі рецептами, ідеально підготовленими на літніх барбекю, хоча у випадку з цими шашликами їх можна приготувати в будь-який час року, а також вони дуже смачні на грилі або на сковороді.
Хороша річ в шашликах полягає в тому, що вони дуже дешеві, прості у приготуванні, і це дуже універсальний рецепт, оскільки ви можете використовувати будь-які овочі, які хочете. Комбінація, яку ми пропонуємо тут, є однією з наших улюблених, але використовуйте свою уяву або все, що у вас є під рукою, щоб створити власну версію.
Є рецепти, в яких для приготування шашликів, таких як кукурудза, картопля чи солодка картопля, використовуються більш міцні продукти, але я вважаю за краще робити їх простішими та легшими. Недоліком використання цих типів інгредієнтів є те, що їх потрібно готувати заздалегідь, оскільки вони вимагають більш тривалого часу приготування. Крім того, на шашликах зазвичай готують або приносять кілька різних страв, тому я вважаю за краще, щоб мої шашлики не були такими ситними.
До шашлику можна додати будь-який вподобаний соус, або я навіть бачив рецепти, в яких для їх приготування готується маринад або спеціальне ароматизоване масло, але ми завжди робимо це простим. Якщо ви використовуєте олію, просто додайте бризок, сіль і перець, а можна навіть додати трохи свіжої або сушеної трави, яка вам подобається (ми додаємо цибулю), а якщо ні, то сіллю і перцем вони вже дуже багаті.
ШУКАНЕ БІЛЬШЕ ГРИЛЬОВИХ РЕЦЕПТІВ?
Ви зробили цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар нижче, поділіться ним, оцініть або завантажте фотографію в Instagram з хештегом #danzadefogones. Ми любимо чути від вас!
Овочевий шашлик
5 з 1 оцінок
Овочевий шашлик ідеально підходить як гарнір на барбекю або в будь-який час, оскільки він такий смачний і готовий менш ніж за 30 хвилин.