Овочі, як їх правильно приготувати.
Я думаю, що ця публікація може бути від шалена новина.
І для багатьох, хто запитує мене, як мити Тепер фрукти та овочі, нагадую вам, що своїми руками дуже добре промиваємо водою і мило, що саме по собі є дезінфікуючий засіб, з великою гігієною на кухні та с холодна вода, тільки з водою.
Не потрібно води з відбілювач що, у будь-якому випадку, повинно бути використовувати відбілювач аліментарний яка без свинцю.
Я б запропонував вам чудовий бізнес ... і я не за роботу.

Крім того

Я нагадую вам, що овочі - це зелені овочі.
Неймовірно, що в XXI столітті потрібно пояснити, як їх правильно готувати, бо вони продовжують погано готувати, як і в минулому!
Вони насправді не готуються, «Прання " готуючи їх довго покриті солоною водою і, крім того, розкриваються, коли Санта-Тереза ​​вже заявила, що "чим більше вони покривають, чим більше готують, тим більше готують.
Потім, щоб "виправити" це, вони знову миються при зануренні в крижану воду, щоб скоротити кулінарію.
Врешті-решт ми втратили всіх водорозчинні вітаміни та всі мінерали які потрапили у воду для готування, яку в більшості випадків викидають.

Як слід варити ці овочі
Найкращий метод, і це науково доведено, є на пару, з дуже невеликою кількістю води, яка ніколи не торкнеться їх, і чим коротший час приготування, тим краще.
♦ Це досягається в a хороший супер швидкий горщик, додавши максимум 10 столових ложок води. Над водою розмістіть кошик або стійку, яку всі вони несуть, а всередині або зверху овочі.

Якщо нам доведеться придбати хороший супер швидкий горщик нам доведеться розглянути кілька вимог
1. Що не маю одна ручка, оскільки їх вага лежить лише на одній точці, і, крім того, вони можуть стати небезпечними, якщо ми швидко рухаємось по кухні і не маємо обережності, повертаючи цю ручку всередину конфорки, щоб не відняти її.
два. Є найбільший можливий діаметр, так, щоб робоча поверхня була максимальною. Якщо він має лише 22 сантиметри в діаметрі, він буде високим і вузьким, а тому незручним у роботі.
3. Є хороший розсіюючий фон.

Тих, хто тільки У них це все ще є класична скороварка життя, і це повинно існувати у всіх будинках, в яких його завжди готували, вони також можуть і повинен кухар у них овочі на пару і складні будь-які види рагу.
Ці старі горщики купували в основному для приготування овочів, що за традиційним методом займало кілька годин.

Використовуючи їх, слідкуйте за тим, щоб напірний клапан не обертався надто швидко, те, що в більшості випадків ніколи не враховувалось.
Багато хто думав і буде думати і надалі неправильно що при швидшому повороті, приготування було б коротшим коли це зовсім не так.
Чим швидше ви обертаєте клапан, тим вище внутрішній тиск і, отже, температура, що ніколи не має значення..

Багато хто з усією причиною у світі здивується, чому професіонали ніколи або майже не використовують для приготування скороварки.
З багатьох причин ... у які я не збираюся входити ... як і не повинен.

У будь-якому випадку, з того часу, як я почав готувати багато років тому, я завжди готував на пару овочі в скороварці нормалітасу, оскільки вони були єдиними, що існували на той час.
Я щойно закінчив диплом і останній рік - єдиний, хто навчався Броматологія, Що це "наука про їжу », ми були фармацевтами.
Саме професор цього предмету поінформував мене про важливість їжі та про те, як ми повинні дбати про неї з моменту її збору та до потрапляння в наше тіло.
Бо не тільки так готувати їх правильно, але ви повинні знати, як ними маніпулювати з моменту їх придбання, доки вони не проникнуть в наше тіло.
З усіх цих причин, Я ніколи не готував овочі та овочі, занурені у воду, ніколи .

♦ Деякі овочі також можна готувати здоровим способом, але не всі, в мікрохвильовці, в легше до тих пір, поки він має достатньо сил, щоб не зайняти занадто багато часу, починаючи з
700-800 Вт.

Для тих, хто не знає великої кількості "речі" якісно, ​​яку можна зробити в мікрохвильовці, і багато з них полегшують наше життя, я запрошую вас прочитати ці перші сторінки моєї електронної книги про мікрохвильову піч https://www.dropbox.com/s/7atta7ys7fgvf7e/LIBRO%205% 20МІКРОВОЛНИ % 2C% 20PRIMERAS% 20P% C3% 81GINAS% 20PDF.pdf = вставте це посилання на панель інструментів.
Ця мікрохвильова книга, крім того, що існує в цифровому форматі,

також існує на папері під редакцією Бубок.

Хоча вони раніше існували на папері 3 книги про мікрохвильову піч Редаговано Еспаса, вони оновлюються та модернізуються, оскільки у світі харчування та кулінарії все змінюється з шаленою швидкістю.

основні переваги що ми отримуємо, використовуючи добре мікрохвильовка:

1. Для приготування не потрібно додавати воду овочі на пару тому що вони збираються готувати з водяною парою, яка утворюється з внутрішньої води, яку всі вони мають всередині, що називається "Конституційна вода". Багато виробників ігнорують цю якість, що здається нечуваним.
два. Час приготування або варіння дуже короткий, завдяки чому їжа зберігає всі свої властивості, природний колір та аромат.
3. Як правило, Температура 100 °, таким чином продукти зберігають всю свою харчову цінність.
4. Ті, хто ще не має знань про мікрохвильові печі, або вони неоднозначні, окрім цих книг та електронних книг, у цій публікації вони мають майже нескінченну абсолютно правдиву та наукову інформацію про них. Але ви повинні це прочитати!
В Інтернеті занадто багато брехні, мафії та економічних інтересів щодо мікрохвиль, і найсумніше, що багато хто в це вірить. Це те, що я називаю комерційний тероризм.

ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ
Кілька місяців тому, не знаю скільки, двоє послідовників запитали мене, чому я не зібрав усіх своїх рецептів, опублікованих у моїх електронних книгах, з одним показником, що було абсолютно неможливо, тому що це було б величезним завданням.
Але гарні новини полягає в тому, що якщо ви шукаєте на GOOGLE мій рецепт, не лише ті з моїх електронних книг, а й ті, що розміщені в моєму блозі, наприклад:
"Bacalao al pil pil de Cristina Galiano", або
«Мигдальний торт Крістіни Галіано», або
«Лимонний сир від Крістіни Галіано» ....
ви отримаєте мої повні рецепти.
Тож ще один об’єкт.