У цій статті ми закликаємо вас спробувати страву, яка, безсумнівно, здивує багатьох з вас, але яка ідеально підходить для вечері і яка може супроводжуватися змішаним салатом. Якщо ми додамо правильні інгредієнти в кількості, рекомендованій для кожної людини, піца може стати стравою, яка є частиною здорової та збалансованої дієти.
Піца з лососем та кабачками
Інгредієнти
- Помідори
- Сир Морцарела
- Цибуля
- Тісто для піци в холодильнику
- Скибочки копченого лосося
- Помідор черрі
- Кабачки
- Оливкова олія
- Василь
- Цукор
Підготовка
Помідори і цибуля очищаються від шкірки і все подрібнюються. Цибуля повинна смажитися не менше 8 хвилин на мінімальній кількості олії. Додайте помідори і щіпку цукру і тушкуйте все 15 хвилин. Його заправляють сіллю і перцем (поки дієта дозволяє це), а соус пропускають через китайців, щоб зробити його більш тонким і дати йому зігрітися.
Духовка розігріта до 180 градусів. Тісто для піци розкочують і формують качалкою у форму овалу. Плиту духовки вистилають пергаментним папером, на неї кладуть тісто і додають підготовлений раніше соус.
З іншого боку, кабачки очищаються від шкірки і промиваються разом з помідорами черрі. Кабачки нарізають тонкими скибочками і смажать на грилі по одній хвилині з кожного боку; Після готовності їх кладуть на піцу, додають помідори, розрізані навпіл, а також подрібнену моцарелу і ставлять у духовку, де вона буде запікатися 20 - 25 хвилин. Після готовності додайте копчений лосось, нарізаний соломкою, і базилік. Тоді піца буде готова до подачі на смак.
Пам’ятайте, що цей рецепт є загальним і що кількість кожного інгредієнта, який слід додати, повинна визначатися a дієтолог-дієтолог щоб дієта була ефективною та адекватною нашому здоров’ю. Хоча це фраза, яка постійно повторюється, вона не перестає бути правдою, і це означає, що ніколи не може бути двох рівних дієт, оскільки кожна людина має певні харчові потреби.