Дієта, типова для південноєвропейських країн, показала великий потенціал для профілактики неврологічних захворювань.

Середземноморська дієта, заснована на фруктах і овочах, корисних жирах - таких, як оливкова олія - ​​та споживання цільних зерен, серед інших характеристик, роками виділяється тим, користь для серцево-судинної системи та зменшення ризику передчасної смерті . Але, потроху, він зміг показати більше переваг, якщо це можливо.

середземноморська

Пов’язані новини

Слід зазначити, що ні ця дієта, ні інші здорові дієти, такі як дієта DASH чи дієта MIND, не є ідеальними, але в даний час вони мають більший здоровий потенціал порівняно з іншими. Тепер до всього цього переліку переваг, які дає Середземноморська дієта, включаючи той факт, що запобігати інсультам, додається ще одна перевага: запобігання деменції, поліпшення здоров’я мозку.

Середземноморська дієта та здоров’я мозку

У своїй роботі, нещодавно представленій на Міжнародній конференції Асоціації Альцгеймера, дослідники дійшли висновку, що Середземноморська дієта та її модифікована версія, дієта MIND, можуть покращити когнітивні навички та зменшити ризик розвитку деменції на 30% до 35%.

Хоча це правда, що дослідження проводилось серед осіб середнім віком 68 років, вчені кажуть, що їх результати є однаково актуальні для широкої громадськості.

Для своїх досліджень Клер МакЕвой та її колеги з Каліфорнійського університету проаналізували звички майже 6000 людей у ​​США. Після коригування даних на основі віку, статі, раси, освітнього рівня, способу життя та попереднього рівня здоров’я - страждають ожирінням, гіпертонією, діабетом, депресією, вживанням тютюну або є фізично неактивними - дослідники показали, що обидві дієти здатні до зменшити ризик деменції приблизно на 30% -35% усього.

Інші дослідження пов’язують дієту та здоров’я мозку

З іншого боку, як опублікував MedicalXpress, ще одне подібне дослідження у Швеції проаналізував звички 2223 людей у ​​віці 60 років і старше протягом шести років, дивлячись на їх харчові звички та порівнюючи їх із Північний дієтичний індекс під назвою NPDP.

Після порівняння NPDP з іншими здоровими дієтами, такими як середземноморська дієта, дієта MIND, дієта DASH та дієта BSD або дієта Балтійського моря, дослідники проаналізував вплив цієї дієти на пам’ять та когнітивні здібності. За їх результатами, високий індекс NPDP був пов'язаний з меншим зниженням мозкових здібностей. Так само було виявлено, що Середземноморська дієта та дієта MIND дали хороші результати за цим показником; З іншого боку, дієта DASH та дієта BSD не отримали жодних стосунків з найкращими пам’яттю та когнітивними здібностями.

В третє дослідження, Дослідники проаналізували деякі компоненти дієти та їх взаємозв'язок із запальними молекулами у 330 здорових людей середнього віку 79 років. За їх результатами, високе споживання холестерину, бета-каротину та лютеїну, з одного боку, та низьке споживання омега-3 жирних кислот, кальцію та вітамінів B1, B2, B5, B6, D та E збільшували кількість циркулюючі в крові молекули запалення. Аналогічним чином, проведення дієти з цими характеристиками також призвело до знижені когнітивні навички, такі як прийняття рішень, імпульсивність або розумова гнучкість. Нарешті, між цією дієтою та пам’яттю, мовою чи візуально-просторовими навичками не було зв’язку.