Рецепти Міни Чалупнікової тепер також у Facebook
Я повністю відмовляюсь повністю відмовлятись, також це вдома від моєї матері. І це зроблено з домашніх помідорів та домашнього перцю та домашньої цибулі ... ., щоб купувати олію. Мені це навіть не подобається. Тож коли ми раз у раз пробуємо щось до смаку, я роблю це деякий час. Для мене було б зовсім безглуздо додати щось таке просте до блогу, як щось - до цих пір - молода господиня сказала мені, що їй доводиться викидати помідори, оскільки вони повністю розмокли, і ніхто більше не хоче споживати це вдома. Тож я порадив їй щось зробити .і це гарна ідея, але вона не знає, як мені це зробити. Водночас я згадав, що бували випадки, коли я не міг готувати рис і що, можливо, хтось може знайти рецепт для нього, як правило, багато.
| Час підготовки: 20 хв + підготовка | |
| Кількість порцій (штук): 2 порції |
Сирі матеріали:
3 перці ... різні кольори зроблять з вас приємну закуску, я мав лише червоний
300 г помідорів
1 цибулина
3 PL олії
нога улюблена
3 - 4 яйця
1 CL розчин
Підхід
Поговоримо спочатку про помідори.
Якщо вам слід використовувати помідори, які твердіші і більші за яйця, слід використовувати консервовані або подрібнені помідори. Ви можете бути впевнені, що вони дозріли під час обробки. Якщо у вас є помідори, які вже видавили, очистіть їх від роз, наріжте їх і позбудьтеся вологого центру. Тому я роблю це так, бо ця частина помідорів кисла, якщо ви не проти ... так робіть, як хочете. Якщо ви використовуєте помідори черрі, просто поріжте їх.
Стільки про помідори 😀
Тож розігрійте олію і пасеруйте нарізану цибулю на скляній поверхні. Посоліть цибулю і покладіть на цю основу, наріжте ковбасу на колесах. Що стосується мене, то я віддаю перевагу чому завгодно без спікання, без сосисок, без перук і т. Д. Але хороший Манзель, я справді не люблю. І сьогодні я багато для нього зробив, тому надягнув тут шапку.
Прямо біля кенгуру, давайте виріжемо смужки очищеного перцю. Якщо ви любите гостре леко, можете також додати пекучий перець. Все перемішуємо. Видавіть джерело тепла, накрийте кришкою і тушкуйте близько 10 хвилин. Я не наливав ... ковбаса та перець звільнили моє стан.
Я просто нарізав помідори черрі і додав їх у горщик.
Якщо у вас нормальні помідори, наріжте їх кубиками. Перемішайте і знову накрийте кришкою і тушкуйте ще 10 хвилин.
Очутнаме ... .ja Я вже не задихався, все було приємно макке і в той же час неварене.
Я занурив 3 яйця в задушені овочі - у мене були домашні, тому 3 вистачило і на розмір, і на смак.
Я перемішав і залишив на джерелі тепла, поки яйця не зійшли, як я хотів. Хтось подобається мені трохи червонішим, хтось товстішим. Ви повинні вирішити самі.
Я ніколи не смакую Леко, як тільки зупиняю це. По-перше, я завжди чекаю близько 10 хвилин, потім беру його на тарілку і насолоджуюся і додаю сіль або приправляю за потребою.
Подавати з цибулевою картоплею, або зовсім прозаїчно ... з овальним хлібом.