Продукти, багаті кальцієм, замість молочних продуктів
В Угорщині кожні 3-4. люди страждають від непереносимості лактози або алергії на молоко, а також є багато таких, які навіть не знають про це. Багатьом людям важко відмовитись від молочних продуктів через їх високий вміст кальцію, їх спазми (або просто за звичкою - кава, мюслі, ... Насправді, кальцій у тваринному молоці та молочних продуктах (хоча і не дуже типовий для магазину) куплене молоко, наприклад)). Однак існує багато рослинних добавок кальцію, які варто споживати замість молочних продуктів для доповнення кальцію.
Продукти, багаті кальцієм, замість молочних продуктів
Навіщо потрібен кальцій?
Всім відомо, що кальцій надзвичайно важливий, оскільки цей мінерал відповідає за міцні кістки і зуби, але він також має ряд корисних ефектів. Кальцій корисний для судин і відіграє ключову роль у регуляції артеріального тиску та скорочення м’язів, а також зменшує ризик розвитку резистентності до інсуліну. 99% вмісту кальцію в нашому організмі міститься в кістковій тканині, решта 1% - у клітинах і крові.
Симптоми дефіциту кальцію
- порушення сну
- чутливість зубів, карієс, втрата зубів
- утворення варикозу
- дратівливість
- ослаблення імунної системи
- м’язові судоми, м’язові болі
- бурхливе серцебиття
Найкращі добавки кальцію
5. Мак - 100 г/1400 мг
Високий вміст фосфору в маку допомагає ефективному засвоєнню кальцію та його накопиченню в кістках. Рекомендується для профілактики остеопорозу. Дуже добре киньте мюслі, якщо трохи посиплете його. Звичайно, рекомендується вживати його в помірних кількостях.
4. Насіння кунжуту - 100 г/740 мг
Насіння кунжуту є дуже хорошим джерелом кальцію, а також багате вітаміном А, білком та залізом. Також вписується в салати.