Коли ми починаємо дотримуватися дієти, мабуть, найбільшою помилкою, яка існує, є голодування. Досягти своїх цілей таким чином буде набагато складніше, тому ви повинні їсти достатньо, щоб почуватися ситими, а для цього клітковина є найкращим союзником, який допоможе уникнути перекусів між прийомами їжі або спокуси пропустити дієту.
Більшість фруктів та овочів сприяють споживанню клітковини, вітамінів та мінералів. Включити їх у меню є безпечним значенням дбайте про свою серцево-судинну систему та боріться із запорами. Залежно від вибраних вами овочів ви знайдете ті чи інші поживні речовини, такі як калій, фолієва кислота, вітамін В9 або вітаміни А і С. Найкраще спробувати включити якомога більше різноманітності, охоплюючи таким чином весь харчовий спектр. Овочі також чудово доповнюють будь-яку страву, будь то варені, на пару, соте або варені, вони дуже універсальні при змішуванні їх з іншими продуктами.
Щоденний прийом п’яти шматочків фруктів допоможе запобігти таким захворюванням, як серцево-судинні або травні захворювання. Крім того, будучи солодкими, мало калорій і практично не мають насичених жирів, вони стануть ідеальною «закускою». Що стосується авокадо, існує помилкова думка, що вони відгодовуються, але те, що вони забезпечують, - це здорові мононенасичені жири, які допомагають регулювати рівень глюкози в крові.