Карлос вважав, що чарівна куля для схуднення полягала в тому, щоб їсти менше або скорочувати порції їжі. З цієї причини він розпочав дієту, коли снідав лише чашкою кави. На обід він з’їв шматочок м’яса або шматочок курки і невелику порцію овочів. А на вечерю салат або суміш з йогурту та фруктів.

продукти

  • Поділіться
    • Facebook
    • Twitter
    • Надіслати
    • Linkedin
  • Прокоментуйте
  • Тримай

    Карлос вважав, що чарівна куля для схуднення полягала в тому, щоб їсти менше або скорочувати порції їжі. З цієї причини він розпочав дієту, при якій снідав лише чашкою кави. На обід він з’їв шматочок м’яса або шматочок курки і невелику порцію овочів. А на вечерю салат або суміш з йогурту та фруктів.

    Це був дуже суворий режим, і Карлос відчував сильний голод, і найгірше було те, що він не втрачав кілограмів, що очікував. Правда в тому, що після двох тижнів розчарування він здався і за кілька днів повернув собі пару кілограмів, які йому вдалося скинути.

    Це трапилося з вами, можливо, тому, що запорукою схуднення є споживання менше жиру та вживання більше клітковини. Калорії з жиру спалюються не так ефективно, як калорії з вуглеводів та білків. Це означає, що фрукти, овочі та навіть крохмаль виробляють своєрідний термодинамічний опік, який збільшує потенціал організму спалювати калорії. З іншого боку, жирна їжа уповільнює ваш метаболізм. Тіло виробляє менше енергії для спалення цих продуктів; тому жирна їжа швидше перетворюється на жир в організмі.

    Дослідження показало, що високий вміст клітковини у фруктах, овочах та цільнозерновому хлібі зменшує засвоєння калорій з їжею.

    Ідеальна дієта для схуднення містить багато їжі з високим вмістом клітковини та обмежений прийом жирної їжі. Скоротіть жир, особливо насичені жири та холестерин, для стрункішого та здоровішого тіла. До речі, ви можете отримати стільки поживних речовин - якщо не більше - з таких продуктів, як соя, з набагато меншою кількістю жирних калорій, ніж із таких продуктів, як м’ясо.

    Зменшення споживання натрію також має довгий шлях не тільки для зміцнення здоров’я, а й для уникнення надмірної затримки води. Одночасно слід збільшити споживання води, яка виконує роль наповнювача та робить травлення більш ефективним. Щодня потрібно випивати мінімум вісім склянок.

    Дієта для схуднення може порадити продукти, які задовольняють апетит людини і залишають відчуття ситості. Тут надходять продукти з високим вмістом клітковини: вони дають вам почуття ситості, не додаючи жиру. Смачні продукти, такі як фрукти, овочі, квасоля, боби і бобові, хліб, макарони та рис, відповідають всім вимогам і гарантують, що вони не залишать вас почуттям голоду в кінці їжі.

    Їжте свіжі фрукти, бажано склянкою води, перед тим, як сісти їсти. Поєднання рідини, фруктози (цукор у фруктах) та клітковини обмежує апетит.

    У перші чотири тижні програми схуднення звертайтеся до овочів, а потім поступово звертайтеся до картоплі, макаронних виробів, рису та інших крохмалистих продуктів. Спробуйте додати висівки або клітковину у свій щоденний раціон, щоб заповнити та допомогти травленню. Уникайте столового цукру, зайвого жиру та цукристих продуктів, які наповнені порожніми, не поживними калоріями.

    Дуже важливо включити якусь форму вправ у будь-яку успішну програму схуднення. Обмін речовин прискорюється, а травлення покращується шляхом ходьби щонайменше тридцять хвилин на день, чотири і більше разів на тиждень.

    Жироспалюючі продукти:.

    * Яблуко. Наповнене клітковиною і низькокалорійне яблуко є ідеальним наповнювачем шлунку. Висока концентрація розчинної клітковини допомагає запобігти відчуттям голоду. Цей фрукт не містить натрію, насичених жирів або холестерину.

    * Банан. Цей фрукт навряд чи коли-небудь з’явиться у списку рекомендованих продуктів для дієт. Банани борються з голодом і залишають вас задоволеними та ситими завдяки своєму поєднанню натуральної фруктози та клітковини. Оскільки цукор у фруктозі інкапсулюється між клітковиною та вуглеводами, цукор задовольняє бажання солодкого частування, але повільно викидається в систему. Таким чином, немає місця для продуктів, які справді відгодовуються. Банани не містять натрію і є хорошим джерелом вітаміну С.

    * Ручка. Цей тропічний фрукт цілком задовольняє. Він містить помірну кількість розчинної клітковини, що робить його корисним для травлення. Він також має вітамін С протягом одного дня, як і вітамін А, у формі бета-каротину. Манго практично не містить натрію та жиру. Для смачного коктейлю змішайте половину стиглого манго зі склянкою знежиреного молока, медом за смаком, шматочком ванілі і кількома кубиками льоду. Міксером струшуйте, поки суміш не стане однорідною.

    * Канталупа. Щільний у клітковині - більше за унцію, ніж будь-яка інша їжа. Він багатий вітамінами А і С, а також калієм. При ударі кавун повинен мати глухий звук. А цей, вирізаний і упакований, повинен мати компактну м’якоть, з мінімумом насіння.

    * Помаранчевий Шукаючи хороше джерело вітаміну С, забудьте апельсиновий сік і з’їжте цілий апельсин, оскільки клітковина в ньому наповнює шлунок.

    * Вишні. Вони багаті залізом і вітаміном А, містять велику кількість клітковини і мають природний проносний ефект. Як і більшість фруктів та овочів, вони практично не містять натрію та жиру.

    * Рожевий грейпфрут. Всім відомо, що грейпфрут - традиційна дієтична їжа. Це насправді сприяє розчиненню жиру та холестерину. Його велика кількість галактуронової кислоти підвищує його ефективність як протижирового агента та знижує рівень холестерину. Як і інші цитрусові, грейпфрут багатий вітаміном С. Він також є хорошим джерелом кальцію та калію, не містить жиру та натрію.

    * Груша. Ще одне хороше джерело клітковини - груша чудово піддається травленню. У ньому є хороша кількість вітаміну С та заліза. Шукайте твердих, добре оформлених плодів, без синців і м’яких плям.

    * Ананас. Цей солодкий і ситний фрукт багатий марганцем, що сприяє травленню. Насправді, якщо ви надмірно захоплюєтесь іншими продуктами, вживання свіжого ананаса допоможе вам почуватись краще. Щоб вибрати солодкий і стиглий ананас, подивіться на очі. Вони повинні мати дуже незначне відокремлення (злегка відкрите) і не повинні зморщуватися.

    * Чорнослив. Ці фабрики клітковини наповнюють вас і мають природний проносний ефект. Їжте їх на повільному вогні, подрібнені та додані до пластівців або замінників ізюму майже у будь-якому рецепті.

    * Курка. Цей птах є чудовим джерелом білка та заліза. Крім того, у ньому немає надлишку жиру або холестерину, який має яловичина. Без шкіри 64 відсотки калорій у курці надходять з білка і 31 відсотка з жиру. Курка без шкіри - це найздоровіше, але залиште її, поки готуєте або готуєте, а потім так, перед тим, як споживати, видаліть її.

    * Риба. Він багатий білком і представляє низьку калорійність. Тунець, консервований у воді, містить лише 115 калорій. Якщо ви зупините хліб, обсмажите його та розжарите, ви виявите, що майже неможливо набрати вагу, їдячи рибу. Для низькокалорійного бутерброда з тунцем поєднуйте тунця із звичайним йогуртом замість майонезу.

    * Туреччина. це благословення для тих, хто усвідомлює вагу Його можна використовувати в гамбургерах, зі спагетті в соусі, з фаршем та приправленим м’ясом: для всього, що вимагає меленого або фаршеного м’яса. Чотири унції сирої індички містять 175 калорій і всього п’ять грамів жиру, саме це міститься в чайній ложці вершкового масла або маргарину. Стільки ж яловичого фаршу має 313 калорій і 23 грами жиру - більше чотирьох чайних ложок. Вживання індички замість яловичини також сприяє зниженню рівня холестерину.

    * Квасоля. Вегетаріанці звертаються до зневоднених зерен, багатих білком; сочевиці, гороху, нуту, квасолі та іншим представникам сімейства бобових як дієтичні продукти. У мисці сочевиці (16 грамів) більше білка, ніж у трьох унціях рулет (15 грам). Деякі справді хороші новини для тих, хто спостерігає за вагою, - це те, що квасоля надзвичайно низька в жирі, порівняно з тваринами джерелами білка. Наприклад, у мисці вареного нуту є три грами жиру. Вони також містять складні вуглеводи, необхідні для щоденної енергії. Коли ви їсте квасоля, квасоля тощо, майте на увазі, що на відміну від тваринних білків, все це рослинні білки, які потрібно поєднувати з іншою їжею, щоб забезпечити вас усіма амінокислотами, які потрібні вашому організму. Це просто питання округлення вашого меню, щоб ви поєднували боби та боби з деякими іншими зернами, такими як рис, ячмінь, пшениця або кукурудза.

    * Брокколі. Це дуже поживно. У ньому майже немає жиру, і це корисно для серця. Цей овоч чудово смакує в сирому вигляді, в салатах або на пару, у вареному вигляді з певною кількістю птиці або яловичини. Це корисна страва.

    * Капуста. Після споживання він створює відчуття насичення. Крім того, він має терапевтичні компоненти, які борються з раком, але не можна допускати втрати під час варіння. Тому слід їсти сиру капусту разом з вареною.

    * Морква. Вони багаті розчинною клітковиною, яка створює відчуття ситості та запобігає запорам. Практично позбавлені жиру, вони є хорошим джерелом калію та бета-каротину, який бореться з раком. Морква дуже поживна. Навіть морквяний сік хороший як загальний будівельник.

    * Листя салату. Ця їжа не тільки наповнена вітамінами та мінералами, але також забезпечує клітковиною без жиру або натрію, що при споживанні викликає відчуття ситості. Чим темніше сорт салату, тим вищий вміст поживних речовин (темне листя означає, що вони більше піддавалися сонячному світлу, і саме це визначає харчування).

    * Цибуля. Як і часник, цибуля корисна тим, хто контролює вагу, особливо тому, що цими інгредієнтами можна приправляти їжу без додавання солі або штучних ароматизаторів.

    * Нут. Представники сімейства бобових, горох забезпечує велику кількість білка без жиру, що надходить з тваринних джерел. Горох містить розчинну клітковину, яка знижує рівень холестерину, вітаміну С та вітаміну А у вигляді бета-каротину.

    * Шпинат. Вони прискорюють обмін речовин, а добре стимульований обмін речовин спалює ще більше жиру. Шпинат також має послаблюючий ефект, і це ще один засіб для схуднення та контролю ваги. Званий королевою овочів, шпинат наповнений здоровими дозами кальцію, заліза та вітамінів A, C та E. Один фунт забезпечує більше 10 грамів білка та ненасичених жирів.

    * Помідори. Вони багаті клітковиною та калієм, а також низьким вмістом жиру та натрію. Вони ідеально доповнюють салати та всілякі страви.

    * Ячмінь. Цей поживний крохмаль забезпечує складні вуглеводи, необхідні організму. Ячмінь містить велику кількість клітковини та білка. Вчені кажуть, що це відмінне проносне і може сприяти зниженню ваги. По можливості купуйте цілу або хоча б перлову крупу. При цьому оболонка або зовнішнє покриття було знято. Решта насіння ячменю містять більш поважний рівень клітковини та поживних речовин, ніж білий рис. Влаштуйте чудову суміш ячменю та рису в обмін на один рис.

    * Тато. Ще один крохмаль із поганим репом, картопля - насправді відмінна їжа для схуднення. Всього одна картопля забезпечує хороший запас клітковини та калію. Не робіть його з такими інгредієнтами, як масло або молоко. Швидше нафаршируйте запечену картоплю подрібненою брокколі та знежиреним йогуртом - приправте болгарським перцем та обов’язково з’їжте скоринку. 60 відсотків калію в картоплі знаходиться дуже близько до шкірки, яка втрачається при очищенні.

    * Рис. Одна чашка коричневого рису постачає п’ять грамів білка, рівного білку 500-калорійного яловичого стейка, без насичених жирів у м’ясі. Білий рис теж хороший, але коричневий рис зберігає зовнішню оболонку, яка дуже поживна і багата клітковиною. Уникайте упакованих та приправлених рисових сумішей, оскільки вони містять багато солі.

    * Суп. Дослідження, проведене в Медичній школі Бейлора в Х'юстоні, допомагає схуднути. Доктор Джон Форейт виявив, що дієтологи, які з'їли миску супу перед обідом або вечерею, втратили більше ваги, ніж ті, хто цього не зробив. Чим більше супу вони їли, тим більше ваги вони втрачали. А шанувальники супів, як правило, підтримували свою нормальну вагу. Це може бути пов’язано, принаймні частково, з тим, що вам потрібно їсти гарячий суп повільно, а з’їдена таким чином їжа дає шлунку час зареєструвати, що її годують. Коли ви з'їдаєте їжу в рекордні терміни, незабаром після цього ви часто відчуваєте голод, оскільки ваш мозок не отримав повідомлення "Я ситий". Найкраще він справляється з прозорими бульйонами, такими як курячий рисовий суп та овочеві супи. Готуйте його самостійно і не купуйте їх готовими до подачі, оскільки вони завантажуються сіллю. Збережіть невеликі залишки яловичини, птиці та овочів, які ви зазвичай викидаєте. Покладіть їх у миску з кількома свіжими овочами. Додайте мінімальну кількість солі та очистіть або обріжте весь жир. Таким чином супи постачають скарбницю вітамінів та мінералів.

    * Йогурт. Смачна форма вирощеного на бактеріях молока, багата кальцієм. Йогурт - чудова їжа, що спалює жир. Підсолоджувачі можуть містити до 380 калорій на чашку, тоді як звичайні, нежирні, містять від 90 до 100 калорій на чашку, а звичайні нежирні речовини - 144. Збережіть собі ці зайві калорії, додавши власний підсолоджувач у формі трохи меду або фруктового варення. Йогурт також є хорошою заміною майонезу або кислого молока.

    * Хліб Хліб не відгодовується. Норвезький вчений виявив, що люди, які їли менше двох скибочок хліба на день, насправді важили приблизно на 11 фунтів більше, ніж важкі споживачі хліба. Деякі хліби навіть приглушують ваш апетит, кажуть дослідники, які порівнювали білий хліб із чорним, з високим вмістом клітковини. Студенти, які їли по 12 скибочок чорного або коричневого хліба щодня, відчували менший голод і за два місяці втратили 5 кілограмів. Споживачі білого хліба відчували більше голоду, їли більше жирної їжі і не худнули. Це не означає, що ви можете насититися хлібом. Але включення в щоденний раціон смачного коричного хліба з високим вмістом клітковини, наприклад, житнього або вівсяного пластівців, забезпечує природні клітковини, активізацію складних вуглеводів і велику кількість білка. Майте на увазі, що такі покриття, як вершкове масло, наповнені жиром - тому обмежте споживання. Обов’язково купуйте цільнозерновий хліб.

    * Кукурудза Це незаслужено отримало погане ім’я. Деякі люди вважають, що це робить вас товстим. Він багатий клітковиною і благословив його великою кількістю заліза та калію. Це злак, який, змішаний із бобовими та бобовими, забезпечує повноцінний білок. Мексиканські мешканці Тарахумари постійно їдять кукурудзу та квасолю і не страждають від таких проблем, як холестерин у крові або серцево-судинні розлади.

    * Вівсянка. Ви чули та читали все про те, як вівсянка та вівсяні висівки знижують рівень холестерину. Дослідник, який зробив цю знахідку, доктор Джеймс Андерсон з Університету Кентуккі, також виявив, що його пацієнти за два місяці схудли на три кілограми, просто додавши до свого щоденного раціону 100 грам вівсяних висівок.

    * Макарони. Це дає відчуття ситості і не робить вас товстим. Що може змусити вас набрати кілограми, - це такі інгредієнти, які використовуються для його приготування, такі як масло, олія, сир. Якщо додавати в низькокалорійні та нежирні заправки, їжа на основі макаронних виробів ідеально підходить для будь-якого дієтичного плану. Макарони легко засвоюються, мають низький вміст жиру та натрію.