• Залізодефіцитна анемія
  • Холестерин
  • Гіпертонія
  • Остеопороз
  • Запор
  • Затримка рідини

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

рецепт

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • брокколі150 гр.1/2 невеликої одиниці20,45 ккал.
  • цвітна капуста250 гр.1/4 середнього шматка35,85 ккал.
  • куряча грудка200 гр.2 невеликі стейки192,72 ккал.
  • цибуля50 гр.1/2 невеликого шматочка16,96 ккал.
  • цибуля-порей40 гр.1/2 невеликого шматочка7,74 ккал.
  • оливкова олія10 гр.1 столова ложка90 ккал.
  • мелений чорний перець2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.
  • біле вино10 гр.1 столова ложка7,8 ккал.
  • бутильований овочевий бульйон50 гр.1/2 склянки вина4,7 ккал.

Підготовка

1. Спочатку ми нарізаємо курку шматочками і приправляємо сіллю і перцем. Заповідник.

2. З іншого боку, ми очищаємо, очищаємо і ріжемо всі овочі за смаком.

3. У запіканці, де ми збираємося все приготувати, оливковою олією дуже добре підрум’янюємо курку.

4. Коли він стане золотисто-коричневим, не підгоряючи, додайте біле вино і додайте цибулю і цибулю-порей, добре протушкуйте і почекайте близько 5 хвилин на повільному вогні, добре накривши кришкою.

5. Пізніше додайте овочевий бульйон, добре перемішайте і почекайте, поки він закипить.

6. Далі додайте цвітну капусту та брокколі, нарізані середніми шматочками, щільно накрийте кришкою і тушкуйте 12 хвилин, не помішуючи.

7. Через хвилини ми перевертаємо його, щоб все змішати, знімаємо з вогню, і він повинен продовжувати покритим до подачі.

8. Тепер ми можемо подавати його на тарілці та насолоджуватися цим чудовим рецептом приготування курки, обсмаженої з цвітною капустою та брокколі.

Додаткова інформація

Ми стикаємося з рецептом здорової курячої кухні, що складається з овочів та курки, причому всі ці інгредієнти є свіжими та корисними продуктами, які вносять у нас поживний та енергетичний внесок. Ми знаходимо такі інгредієнти:

курка Він багатий білками високої біологічної цінності і з низьким вмістом жиру. У його складі ми також знаходимо поживні речовини з важливою кількістю вітамінів (вітаміни групи В, вітамін А) та мінералів (залізо, цинк та фосфор). Куряча грудка (без шкіри) - це частина курки з найменшим вмістом жиру та холестерину, яка ідеально підходить для тих, у кого є холестерин, тригліцериди або сечова кислота. Він також ідеально підходить тим, хто сидить на дієті, щоб схуднути, або дієти для набору м’язів.

цвітна капуста, брокколі, цибуля-порей та цибуля Це овочі, які забезпечують нас високим вмістом поживних речовин, забезпечуючи вітамінами, мінералами, антиоксидантами та клітковиною. Вміст клітковини допоможе вам регулювати кишковий транзит і регулювати рівень глюкози в крові.

Коротше, можна сказати, що перед нами здоровий і простий рецепт курки з овочами.