Нам потрібно контролювати вуглеводи. Однак це не означає, що рису або картоплі немає місця в нашому раціоні. Це трохи складніше в цьому харчуванні, і обов’язок кожного з нас - з’ясувати, що підходить нашому організму. Звичайно, ми не будемо обманювати певні правила та фізіологію. З цієї точки зору я ще раз обговорю тему споживання вуглеводів та цукру вранці, з умовою, що ввечері нам повинно бути достатньо, щоб ми не їли після 6-ї.

Іноді все відбувається навпаки, і завдяки оптимальним функціям мозку та нейромедіаторів ми хочемо включати вуглеводи ввечері. Звичайно, у правильній комбінації з вибраними головними інгредієнтами, такими як оливкова олія, пармезан або масло, які надають вашій їжі шосте почуття. UNAGI …….

Час підготовки: 10 хв. Кількість: 3 голодні або 4 нормально голодні люди

Час приготування: 30 хв. Загальний час: 40 хв

  • Вершкове масло, справжня корова 82%, 25 г.
  • Оливкова олія екстра вірджин 30-50 мл
  • Маленька цибулина 1 шт
  • Сухе біле вино ½ Кружки (125 мл)
  • Кіноа 1 ½ Кухоль (300 г)
  • Курячий або овочевий бульйон 1 ½ літра
  • Тертий пармезан (50-100 г)
  • Морська сіль і чорний перець
  • Гриби або інші гриби 300 гр
  • 2 зубчики часнику, видавлені
  • Свіжий чебрець/материнка
  • Маскарпоне 60-80 г.
  1. Цибулю та часник обсмажую на розтопленому маслі та оливковій олії, які додаю протягом 1 хвилини приблизно через 5 хвилин їжі в обсмажуваній цибулі.
  2. Додайте гриби, чебрець, сіль і перець і смажте 2-3 хвилини.
  3. Я вливаю гарне біле вино і готую на середньому вогні, щоб випаруватися протягом 3-4 хвилин.
  4. Я додаю лободу і додаю бульйон поступово під час варіння та перемішування близько 18 хвилин ☺
  5. Я кусаю Кіноа, і коли бачу, що він альденте, я роблю те саме з рисом "Арборіо", тому перестаю доливати бульйон.
  6. Я додаю сир пармезан і змішую маскарпоне для отримання красивого крему.
  7. Я подаю його в глибокій тарілці і прикрашаю такими травами, як орегано або петрушка.
  8. Я спробую на смак і розплавлюся на повний смак.

Тип: Сміливо спробуйте рецепт з якісним італійським рисом "Арборіо", призначений для різотто. Найголовніше, ми не повинні відварювати рис, а робити його «Al dente». Таким чином, разом із поєднанням корисних жирів, таких як масло, оливкова олія або маскарпоне, ми отримуємо справжній делікатес, який добре насичує. Поступово ви також можете спробувати 50/50 Quinoa vs. рис. Або сама квіноа, яку ви зазвичай отримуєте в магазинах органічних продуктів.

Якщо вас цікавить сьогоднішній рецепт і ви не хочете пропустити більше, підпишіться на нашу розсилку та щотижня отримуйте натхнення та підказки для своєї енергетичної кухні.

Ви хочете якісної кави після хорошої трапези? Ви також можете насолодитися якісним еспресо, за допомогою якого ви можете бути впевнені, що ваше тіло отримає 100% якість. Команда Power Coffee також підготувала для вас святкові сюрпризи, поспішайте, вона доставлятиметься лише до п’ятниці - 19 грудня. Для отримання додаткової інформації натисніть на наш електронний магазин. Бажаємо красивих передріздвяних вихідних.

кіноа

Поділіться цією статтею:

Пов’язані

Один коментар

Залишити відповідь Скасувати відповідь

НАЙЧИТАЙТЕ

Теми блогу

  • натхнення (93)
  • виклики (88)
  • здоров'я (65)
  • вечеря (63)
  • без глютену (54)
  • біохакінг (43)
  • палео (43)
  • харчування (42)
  • аналіз (42)
  • думки (40)
  • експрес (40)
  • обід (37)
  • якість (36)
  • сніданок (36)
  • вегетаріанська (34)
  • десерт (33)
  • закуска (32)
  • мотивація (32)
  • низьковуглеводний (31)
  • синтез (30)
  • знання (30)
  • кава (25)
  • харчування (25)
  • принципи (23)
  • рецепти (21)
  • спеціальність (20)
  • співбесіда (18)
  • повільний вуглевод (18)
  • подорожі (15)
  • бюджетний (15)

ТОП АРТИКУЛІВ АВТОРА

  • Сучасне палео - ідеальна дієта або просто міф?
  • Кава Power з маслом та MCT як заміна сніданку
  • Їсти чи їсти м'ясо ?! Нескінченна дилема ...
  • Силові «перекуси» перед будь-якими тренуваннями
  • 5 способів якнайкраще використовувати мигдальне масло
  • Чому ми все ще віримо в теорію калорійного балансу?
  • 5 способів використання топленого масла на домашній кухні
  • Мотивація 25 ст
  • Некласифікована 3 ст
  • Рекомендації та огляди 60 ст
  • Інтерв’ю
  • Світові рецепти 144 ст
  • Переживання та переживання
  • Життєвий цикл 117 ст
  • Зі світу кави 24 ст

Товари для поліпшення способу життя:

Партнери та рекомендації

Найбільш читані статті

Де мене знайти?

Особисті консультації відповідно до угоди в Братиславі.
Бажане місце консультації: Moods Coffee & Bakery, Košická 17180/49, Братислава.
Консультації за межами Братислави можливі через Skype:
dusan.plichta (Мельбурн)

Зв’яжіться зі мною за адресою: [email protected],
моб. пн 14.00. 0903 564 135


ЗАМОВЛЕННЯ - ПОПЕРЕДЖЕННЯ

Вся інформація, яку я публікую, не призначена як медична порада для діагностики та лікування. Як автор, я не несу відповідальності за ваші результати. Жодна інформація в цьому блозі не замінює ваші стосунки та співпрацю з кваліфікованим/сертифікованим лікарем.

Усі рекомендації та натхнення в цьому блозі передаються з найкращими намірами та базуються на власних експериментах та пошуку причинності та практичному контексті. Середні рекомендації типу: "Все в міру" - для пересічних людей! Я зосереджуюсь на інноваціях, ефективності та виборі унікальних питань, які, швидше за все, сприятимуть реалізації вашого фізичного та психічного потенціалу.

Однак відповідальність за правильне тлумачення та застосування залишається на кожному з вас окремо! Мій шлях не єдиний, і ніхто не підштовхує до вас жодної догми про те, що вона повинна бути на 100% лише одним способом. Думайте критично, випробовуйте та оцінюйте те, що вам підходить ... Якщо мої натхнення допоможуть вам, я буду радий, але у вас також інша думка та знання, тож сміливо пишіть їх мені. Мені подобається вивчати їх, а також критично думати про власне вдосконалення.

Старіші дописи:
Я думав, що можу переїхати

Пробудження вихідних до реальності, яке, однак, піднімає мене на новий рівень. Уявіть, яке відчуття ви зустрічаєте.