Цього вівторка, 13 лютого, день національного сніданку і згідно з дослідженням Іспанського фонду харчування, іспанці не снідають так, як ми повинні. Тільки 25% готують повноцінний і адекватний сніданок. Компанії COPE та T-Cuidamos пропонують продукти, щоб ваш сніданок був збалансованим та корисним.
Чому ми солодко снідаємо?
Зазвичай те, що ми з’їдаємо на сніданок, як правило, не приносить нам ніякої користі. Ми не можемо просто мати латте, це дуже мало. Ми любимо їсти печиво, промислову випічку та інші продукти, що містять велику кількість жиру та калорій. Якщо ми їмо ці продукти, це найкращий прийом їжі, оскільки ми могли б спалювати цей жир протягом дня. Але чому солодке?
Радник спортивного харчування, Ісус Сантін, гарантує, що коли ми починаємо день, наше тіло “просить нас про певний пік глюкози або глюкози в крові, але цей пік проходить. Ідеально було б забезпечити повільний вуглевод, який ми можемо отримати із цільнозернового хліба, тостів або цільних зерен ». Ці продукти можуть дати нам енергію, необхідну нам для сніданку.
Що повинен приносити хороший сніданок?
Ми звикли їсти невелику кількість, коли прокидаємось, і це перша помилка, яку ми робимо. Наш сніданок повинен бути рясним Певною мірою. Треба намагатися це робити з часом, тому що якщо у нас його немає, ми не зможемо правильно поснідати. Цей прийом їжі дуже важливий, тому що важливо зустріти решту дня.
Сантін вважає, що «сніданок - це страва, як і будь-яка інша, але так настав час включити більше вуглеводів. Ці повільні вуглеводи люблять хліб або цільне зерно вони повинні супроводжуватися швидкими вуглеводами, як деякі фрукти або соки з невеликою кількістю цукру, і деякі джерела білка, як деякі скибочка індички щоб забезпечити трохи більше ситості ".
"Є безліч комбінацій приготування сніданку, але перш за все ми повинні врахувати, що ми будемо робити далі. Тому що наше травлення також буде залежати від цього "
Сніданок для дітей
Їх також можна включити у сніданок дитини тости з олією та шинкою або з варенням, трохи подрібнених фруктів та молока.
Три найкращі сніданки
1. A сніданок, який може приготувати будь-яка людина середнього віку, незалежно від вашого фізичного стану.
-Тост з цільнозерновим або багатозерновим хлібом з будь-яким легким варенням і трохи свіжого сиру
-Цільнозернові тости з олією, помідорами та сіллю та трохи шинки Серрано або індички
-Фрукти або трохи соку без додавання цукру
-Склянка знежиреного, безлактозного або соєвого молока, рису, мигдалю ...
Якщо при цьому ми залишаємося голодними і бачимо, що нашому тілу потрібно більше, ми можемо включити "свіжу стрічку на попереку на грилі або яйце на грилі". Це мало б задовольнити наш шлунок і забезпечити більше білка.
два. A сніданок для людини, яка займається спортом одразу після сніданку.
-Фрукти, але він повинен містити більшу кількість, ніж попередній сніданок
-Включіть більше білка. Якщо ми не хочемо додавати більше м’яса, ми можемо отримати його з молока або навіть з коктейлю, що містить білок. Яким може бути масляний коктейль.
3. А сніданок для спортивної людини, яка не збирається займатися спортом відразу після сніданку
Тут впливатиме тіло кожної людини. Це дуже повноцінний сніданок.
-Тарілка рису зі свіжою стрічкою корейки на грилі, з яйцем на грилі
-Цільнозернові тости або вівсяні млинці
-Знежирене молоко з кавою
Ми повинні усвідомлювати, що ми повинні добре поснідати, бо приказка вже говорить: "Снідай як король, їж як принц, а вечеряй як жебрак".