17 вересня 2018 р

споживання

В понеділок вранці: ви берете з холодильника їжу, яку ви приготували напередодні ввечері і яка буде вашим обідом. Він знаходиться в пластиковому контейнері, тому, яким ти користувався все життя, і виглядає нешкідливо. Але виявляється, що це не так. Може містити BPA.

Бісфенол А або BPA - хімічна сполука, яка шкідлива для здоров’я людини і сприяє накопиченню жиру, який важко усунути. Він виділяється з нагріванням або кислотністю.

Бісфенол - це органічна хімічна сполука, що використовується у виробництві твердих пластмас, таких як ПВХ та полікарбонат; це те, що допомагає пластикам мати жорсткість.

Вплив на здоров'я

Було виявлено, що чоловіки мають більшу тенденцію до накопичення, і що жир є найважчим видом усунення, що робить їх пусковим механізмом ожиріння; це не ексклюзивно для жінок.

Як це переноситься на їжу?

Будучи базовою сполукою для виробництва твердих пластмас, BPA міститься у багатьох останніх, які ми використовуємо для зберігання та нагрівання їжі, особливо в мікрохвильових печах.

Як уникнути споживання BPA?

Штампи, що вказують на те, що пластмаса не містить BPA/Зображення: youtube.com

Найпоширеніші ідентифікатори безпечного використання мікрохвильовки/Зображення thisisplastics.com

У червоному кольорі - пластмас, яких слід уникати Зеленим кольором - ті, що піддаються нагріванню/Зображення: hawamist.com

-Якщо ви збираєтеся використовувати пластик для нагрівання їжі, краще переконатися, що останній чітко говорить, що він призначений саме для цього.

-Ви можете розігрівати їжу в кераміці, склі або картоні.

-Уникайте нагрівання їжі, що містить багато жиру, оскільки це сприяє міграції BPA.

Пам’ятайте, що майже все, що ми маємо навколо, містить певні сполуки, які можуть завдати шкоди вашому здоров’ю, тому бажано дізнатись про продукти, які використовуються.

Більше з колективної культури: