Коли я вперше почув це слово казеїн у спортзалі я не уявляв, що це, просто знав, що це якийсь доповнення. Ось чому, як я задавав собі ці питання щодо казеїну, я думаю, що багато хто з вас також задає їх або навіть не знає про існування цього добавки.

мені

Що таке казеїн?

Казеїн - це вид білка, який присутній у молоці та деяких похідних продуктах, як сири, наприклад. Так, Окрім сироваткового білка, молочні продукти містять ще один білок - казеїн.

Подібно до того, як існують добавки до сироваткового білка, існують і добавки до казеїну, хоча вони менш поширені. Однак, починаючи з 3 років і до днів, у яких ми живемо сьогодні, я помітив, наскільки більше людей цікавляться не тільки казеїном, але й іншими білковими добавками, крім сироватки.

Основною відмінністю казеїну від сироваткового білка є швидкість їх поглинання. Казеїн він засвоюється організмом повільніше, ніж сироватковий білок, це називається а повільно всмоктуючий білок.

Казеїн як добавка

Ви можете знайти казеїн у тому ж форматі, що і сироватковий білок, практично в будь-якому магазині добавок. Майже всі марки, які продають сироватковий білок, продають також казеїн, хоча ви повинні знати, що, принаймні на моєму досвіді, казеїн трохи дорожчий, хоча і не надто.

Коли я п'ю це, я завжди роблю це, змішуючи його з молоком замість води, оскільки часи, коли я приймав його з водою, мені зовсім не подобалася його текстура. Якщо приймати його з молоком, це наче певний в’язкий коктейль, але при змішуванні з водою він знаходиться десь між цим і чимось абсолютно рідким, що мене особисто не переконує.

Дві марки казеїну, які я спробував, були від Optimum Nutrition та Elite Whey від Dymatize, і я навряд чи помітив різницю між ними, за винятком того, що другий дещо дешевший.

Чи слід приймати казеїн?

Перш за все, якщо вам потрібно приймати казеїн або ви можете це зробити чи ні, врешті-решт, хто повинен вирішити, це медичний працівник, який проведе індивідуальне дослідження.

Ви повинні знати, що молочні білки є найкращими для нарощування м’язової маси, оскільки вони мають високий вміст лейцину, необхідної для цього амінокислоти. Сироватковий білок стимулює синтез білка приблизно протягом 4 годин, тоді як казеїн протягом більш тривалого періоду часу.

Правда полягає в тому, що різниця між тим, як приймати казеїн чи не, поки ви задовольняєте добову кількість білка, яка вам потрібна, дуже мала. Я б рекомендував приймати казеїн на ніч перед сном, якщо ви здаєтесь дуже закріпленим на дієті, але нічого іншого.