Попкорн зазвичай супроводжує нас у кіно або коли ми дивимося фільм вдома. Але ця їжа може принести користь нашому здоров’ю, про яку ви навіть не підозрювали. Попкорн містить багато клітковини, фенольних сполук, антиоксидантів, вітамінів групи В, марганцю та магнію.
Ось шість переваг, які забезпечує їх споживання, якщо не додають вершкове масло, олію або сіль, повідомляє mejorconsalud.com:
1. Вони допомагають травленню: вони мають всю клітковину висівок, а також мінерали та вітаміни групи В і Е. Крім того, їх високий вміст клітковини підтримує регулярність організму, уникаючи запорів.
2. Вони підтримують низький рівень холестерину: клітковина, яку вони містять, може збалансувати рівень холестерину та зменшити ймовірність серцево-судинних захворювань. Все це зменшує тиск на серцеву систему.
3. Знизити рівень цукру в крові- Коли в організмі є велика кількість клітковини, це регулює викиди та регулювання рівня цукру та інсуліну в крові краще, ніж люди з низьким рівнем клітковини. Отже, діабетики можуть споживати їх без проблем.
4. Вони попереджають рак: вони мають велику кількість антиоксидантів. Антиоксиданти - потужні захисні речовини, які знешкоджують і усувають вільні радикали - побічні продукти клітинного метаболізму, пов’язані з різними захворюваннями в організмі, зокрема раком.
5. Антивікові властивості: антиоксиданти в попкорні допомагають усунути вільні радикали, тісно пов’язані із симптомами старіння, такими як зморшки, пігментні плями, дегенерація жовтої плями та сліпота, м’язова слабкість, когнітивні порушення, остеопороз, хвороба Альцгеймера, деменція або випадання волосся.
6. Вони допомагають схуднути: чашка попкорну містить лише 30 калорій. Крім того, вміст клітковини в попкорні змушує вас почувати себе ситими та стримує вивільнення гормону голоду греліну.