Блог рецептів
Напевно, багато людей знають і люблять мене, як я 🙂
Інгредієнти
- 20 дкг нарізаних макаронних виробів
- 25 дкг коров’ячої сирки
- 3 дл сметани
- 8 dkg копченого бекону з м’ясом
- 1 чайна ложка олії
- сіль за смаком
Підготовка:
Тісто відварюють звичайним способом, відварюючи солоне, Помістіть 1 чайну ложку у воду, змішану з олією, і варіть. Змити теплою водою і злити. Візьміть його на 1 дл сметани. Добре перемішайте і тримайте в теплі.
Тим часом у великій сковороді додати дрібно нарізаний копчений бекон і розтопити жир при постійному помішуванні. Якщо осетер вже хрусткий і з нього зливається будь-який жир, видаляється ложкою фільтра і відкладається.
Залийте жир бекону теплим сметанним тістом і злегка обсмажте, помішуючи на сильному полум’ї хвилину-дві.
Потім розсипати сир а посипавши залишком сметани, посипте зверху відкладеним беконом пирога.
Вставте в розігріту гарячу духовку.
Смажити 8-10 хвилин.