Сир Оахака, або його також називають струнковим сиром або Кесільо, - це білий напівтвердий сир, типовий для Мексики, і його назва пов’язана з місцем походження, яке є штат Оахака.
Сир є чудовим джерелом кальцію та фосфору, необхідного для збереження кісток, але він містить численні жири тваринного походження, тобто насичені, що не робить його по суті придатним для тих, хто прагне схуднути або має високий рівень холестерину або якесь захворювання, яке вражає серце.
У Франції, де споживання сиру дуже велике, його жителі мають відносно мінімальний рівень захворювань серця та ожиріння, ймовірно, тому, що їх дієти багаті овочами та фруктами, а також низьким вмістом промислових продуктів та солодких напоїв.
Відкриття цього сиру збагатило гастрономію регіону, і багатьом компаніям було доручено виробляти його, і його можна знайти в будь-якому супермаркеті, але він не має смаку та текстури, як той, що виготовляється вручну. Чи замислювались ви коли-небудь про те, скільки в ньому калорій?
Порція сиру Оахака, який містить 136 грамів, містить приблизно 470 калорій. Якщо ми порівняємо це з багатьма іншими молочними продуктами, то Сир Оахака Це один із більш калорійним, оскільки він містить 356 калорій на кожні 100 грамів цього сиру. Крім того, порція цього сиру містить 23,679 грама насичених жирів, 29,83 грама білка і 3,79 грама вуглеводів.
скільки калорій має легкий сир Оахака
Цей сир є одним з улюблених, але хоча легкі сири мають набагато менше калорій, ніж сири, які не є легкими, або сири з більшою кількістю жиру, але не для цього ми повинні припинити контролювати їх. Незалежно від того, наскільки мало калорій легкі сири, Якщо ви зловживаєте ними у своєму раціоні, ви можете отримати зворотний ефект. Надлишки ні в якому разі не є добрими збалансоване харчування і набагато менше, якщо ви хочете схуднути.
Основним брендом, який виробляв індустріальний сир Оахака, була Lala, 36-грамова порція цього продукту містить 64 калорії, 3,3 грама жиру, 0,8 грама вуглеводів і 7,8 грама білка, але це завжди буде залежати від того, яку марку ви оберете, наприклад, є деякі з низьким вмістом калорій, а інші з більшим вмістом, тому доцільно перевірити етикетки продуктів, які потрібно придбати.