Скільки калорій має морква?
Згідно з загальноприйнятою мудрістю, морква корисна для ваших очей ... і для фарбування влітку. Ось чому ви, можливо, бачили їх у пляшках із лосьйоном для засмаги в пляжних магазинах. Правда полягає в тому, що це одна з основних необхідностей кухонь завдяки своїй універсальності: вона служить основою для тушонки як закуски. Якщо ви безумовний шанувальник, напевно, ви коли-небудь задавались питанням скільки калорій має морква. Чи є вони гарною ідеєю в якості закуски, щоб перекусити між прийомами їжі? Якими властивостями володіє морква? У нас є відповіді на ці запитання і ще кілька ... ми вам скажемо!
Що таке морква?
Морква - це овоч. Його «технічна» назва - daucus carota, підвид sativus, а походження - у Європі та Південно-Західній Азії. Вирощується для отримання кореня, який є його їстівною частиною і може мати різну форму. Його колір, як правило, оранжевий, хоча він може бути і білим, поєднанням червоного і білого або навіть фіолетового. Це дворічна рослина, тобто вона виконує свій біологічний цикл кожні 2 роки.
Якими властивостями володіє морква?
Характерний оранжевий колір моркви вже дає багато підказок щодо їх властивостей. І саме каротини, які є "винуватцями" цієї тональності, надають моркві безліч властивостей.
Серед каротинів, присутніх у моркві, є бета каротин або провітамін А. Яке його значення? Це антиоксидант, який перетворюється на вітамін А, дуже важливий для зору, оскільки захищає сітківку ока і запобігає появі катаракти. Бета-каротин також сприяє зміцненню волосся та нігтів.
Інший з властивості моркви Що робить його дуже цікавою їжею з поживної точки зору, це вміст клітковини. У разі запорів або розладу шлунку вживання моркви може бути корисним. Можна також сказати, що морква є сечогінним засобом через вміст води.
У моркві він також є Вітамін Е, необхідний для метаболізму клітин і захищає від окисних пошкоджень.
Їжте сиру моркву Сприяє зміцненню ясен і зубів. Крім того, вони багаті фтором, тому можуть допомогти доглядати за зубною емаллю. Вони також містять фосфор і калій, мінерали, які беруть участь у формуванні кісток і у зв'язку між нервами відповідно.
властивості моркви вони різноманітні і дуже цікаві, безсумнівно, ви наважуєтеся включити їх у свій раціон.
Калорії з вареної, сирої та кремової моркви
Ми дійшли до суті справи. І, хоча ми знаємо, що їжа набагато більше калорій, залежно від типу дієти, яку ви дотримуєтесь, може бути цікаво знати дані, щоб збалансувати споживання.
Калорії в сирої моркві складають 41 на 100 на грам, що є однаковими калоріями у відвареній моркві, оскільки їх готують лише з водою, і в ній немає. Їх здається багато чи мало? Це може здивувати вас, якщо ми скажемо вам, що вони навіть менше, ніж у груші чи яблука.
калорій із сирої моркви складають 41 на 100 грамів, що однаково калорії від вареної моркви оскільки вони готуються лише з водою, а в них немає. Їх здається багато чи мало? Це може здивувати вас, якщо ми скажемо вам, що вони навіть менше ніж має грушу або один Яблуко.
Різний випадок з калорій у морквяному кремі, тому що, знаєте, коли ви додаєте їжу, вам доведеться додавати. Наприклад, якщо ви ставите соус як основу для крему, майте на увазі, що оливкова олія має 900 калорій на 100 грам. Якщо ви також включаєте молоко або вершки у свою підготовку, вам доведеться додати на 42 або 196 калорій більше на 100 грамів тощо. У випадку калорії з гарбузового та морквяного пюре, додайте ще 28 калорій на кожні 100 грамів їжі.
Що приносить морква?
Як ми вже говорили, морква має багато властивостей, але що вона робить для організму? Вживаючи моркву, ваше тіло отримає:
- Вуглеводи (цукри та харчові волокна)
- Жири
- Білок
- Ретинол (вітамін А) і бета-каротин
- Вітаміни групи В (b1, b2, b3, b5 і b6)
- Вітамін С
- Вітамін Е
- Вітамін К
- Кальцій
- Залізо
- Магній
- Марганець
- Матч
- Калій
- Натрію
- Цинк
Тож дуже цікаву їжу включити у свій раціон. Як це зробити?
Як включити моркву в раціон?
Як ми вже згадували на початку, морква - це дуже універсальна їжа, тому включити її у свій раціон буде дуже просто. Ми залишаємо вам кілька ідей для цього:
Як бачите, морква - це їжа, повна поживних речовин з дуже малою калорійністю, яку буде дуже легко ввести у свій раціон. Якщо ви хочете уникнути ліні, коли їсте його сирим, можете залишити його заздалегідь підготовленим, вже нарізаним на палички. Таким чином, ви просто повинні дістати його з холодильника і готового до вживання!
Ви любите моркву? Який ваш улюблений спосіб його їсти?
Морква. База даних поживних речовин USDA