Дослідження показують, що домашній засіб містить триптофан, амінокислоту, пов’язану з процесом сну

Традиційно рекомендується випивати склянку теплого молока з печивом на ніч для кращого сну. Зараз наука підтвердила цей засіб, використовуючи назву триптофан. Це незамінна амінокислота - тобто її отримують безпосередньо з їжею - і вона використовується мозку для секреції серотоніну та вироблення мелатоніну, життєво важливого як транквілізатори, та регулює щоденний цикл неспання та сну. Триптофан міститься в молоці та крупах - особливо в цільних зернах, - тому бабусине поєднання є безпомилковим.

печивом

Це дослідження було проведено групою нейроіммунофізіології та хроноживлення Університету Естремадури, яка роками вивчає питання хроно харчування, дисципліни, яка відповідає за аналіз впливу певних елементів їжі на біологічний ритм.

Інші можливі вечері - салати - салат і помідори мають триптофан -, французький омлет або горіхи, але замість цього слід уникати інших типових продуктів на ніч, таких як ківі, апельсини або деякі сосиски. Звичайно, категорично не рекомендується пити каву, чай і червоне м’ясо перед сном. Триптофан також дуже корисний для полегшення випадків ожиріння, що мають тривожний компонент. Амінокислота активує серотонін, а це, у свою чергу, усуває занепокоєння, яке у деяких людей перетворюється на їжу, особливо в моменти розслаблення.