Слідом за тенденцією та попитом дедалі більше людей, ресторан Brookei пропонує можливість дотримуватися дієти Дюкана в меню обіду, починаючи з наступного понеділка, 6 червня.
Щодня вони будуть адаптувати це меню (15 євро з ПДВ), яке включає перший, другий, десерт та напої, щоб кожен, хто дотримується цієї дієти, міг продовжувати її щодня в ресторані, незалежно від фази, в якій вона знаходиться ( білки чисті, білки + овочі, або на фазі консолідації, або стабілізації). Вони робитимуть це суворо, дотримуючись усіх вказівок методу: без масел і жирів, але апетитно і перш за все «насиченим» способом.
Вечорами вони персоналізують вечерю по меню, щоб вона могла бути продовжуйте насолоджуватися вечерею з друзями, не маючи їсти, не ївши, оскільки немає жодної страви, пристосованої до ваших потреб.
Ресторан Brookei розташований у Район Шамбері, в самому серці Мадрида. Там вам сподобається Ринкова та сезонна кухня з новими автомобілямиr, щоб здивувати своє піднебіння. Брати Борха та Хуан Інфанте, друге покоління групи Pizza Jardín, відкрили цей ресторан у січні 2011 року з турботою про надання приміщення, де клієнт може насолодитися особливою гастрономічною подією.
Brookei знаходиться за адресою номер 34 Кале де Еспронцеда, в Мадриді. Телефон: 914410501