Лінг - це риба, схожа на тріску, яка живе в скелястих і глибоких морських водах біля узбережжя Леванте та Андалусії, чия ікра виділяється своєю м’якістю та глибоким морським смаком.

ельфами

Лінг - це риба, схожа на тріску, яка живе в скелястих і глибоких морських водах біля узбережжя Леванте та Андалусії, чия ікра виділяється своєю м’якістю та глибоким морським смаком.

І з цієї смачної риби компанія з Кадіса Герпак, розташований у місті Барбате і присвячений виробництву соленої, копченої, консервованої та напівконсервованої риби, він пропонує цей привабливий рецепт на своєму веб-сайті, Смажений тост з ікрою і ельфами, з довготривалою ікрою як головними героями.

Смажені тости з ікрою і ельфами

Інгредієнти

  • Ікра іграшки
  • Ельфи
  • Нарізаний скибочками часник
  • Перець чилі
  • Оливкова олія
  • Скибочка сільського хліба

Опрацювання

Пасеруйте нарізаний часник на сильному вогні і додайте половину чилі, нарізаного кільцями.

До того, як часник не забарвиться, обсмажте грінки з обох боків. Вийміть з каструлі і відкладіть.

Додайте ельвери до часниково-солодкого соусу. Варити кілька хвилин.

Наріжте ікру ікри на скибочки 3 мм і наріжте косими скибочками довжиною близько 3 см.

Коротко додайте на сковороду разом з гулами, часником і чилі.

Розкладіть горбки суміші по тостах і подавайте до столу.