Домашнє печиво зробити дуже просто, борошно, яйце, масло, цукор ... таке базове поєднання, як це може змусити нас насолоджуватися хрустким і солодким натуральним печивом, і якщо ми також додамо те, що можна було б розглянути, Лакасітос, Що ти думаєш? вони тобі сподобаються? Ну, нижче у вас є рецепт Печиво з Lacasitos що ділиться у вашому розділі Сьогодні ви готуєте Нойс, автор блогу Gingebre.

гастрономією

Необов’язково мати знання випічки для їх отримання печиво з Лакасітос щоб досягти успіху, просто змішайте інгредієнти, як описано нижче, і спечіть. Через кілька хвилин з кухні вийде аромат масла і тіста, який приверне найбільше ласунів. Тож візьміть до відома рецепт, на цих вихідних ми спробуємо печиво Neus.

Інгредієнти

  • 100 грам коричневого цукру
  • 100 грам білого цукру
  • 1 конверт ванільного цукру (якщо не вдасться, ванільний екстракт)
  • 175 грам вершкового масла кімнатної температури
  • 1 яйце
  • 1 жовток
  • 300 грам борошна
  • 1 щіпка солі
  • 1 ц/с бікарбонату
  • 200 грам лаказито.

Опрацювання

Ми розігріваємо духовку до 180 ° C при нагріванні вгору і вниз. Три деко застеляємо жиростійким папером (залежно від розміру деков).

У миску кладемо цукри та розм’якшене вершкове масло, перемішуємо, поки вони добре не інтегруються, і ми не отримаємо вершкове масло. Додаємо яйце та жовток і продовжуємо перемішувати.

Додаємо просіяне борошно з сіллю і бікарбонатом, інтегруємо, вимішуючи, поки не отримаємо злегка липке тісто. Робимо кульки з тіста і кладемо їх на деко, розкладемо, бо згодом вони розширяться, виходить близько тридцяти великих печив.

Ми трохи розчавлюємо кульки і ставимо близько семи маленьких лаказито, один посередині, а інші навколо, коли вони готуються і печиво розширюється, лакасито відокремлюються. Ми випікаємо їх приблизно 15 хвилин, будьте обережні і стежте за духовкою, залежно від сили духовки це може зайняти більше або менше хвилин.

Коли печиво готове, трохи золотисте, ми виймаємо його з духовки і даємо охолонути на решітці.

Скорочення
c/s = ложка для супу
c/p = Десертна ложка
c/c = кавова ложка
c/n = необхідна кількість