Дивіться навігаційний пошук
Навігація
- Новини
- Зв'язок
- Змагання
- Фехтування речей
- Зберігати
- Адаптований спорт
- зал слави
Шукати
- Почніть
- Клуб
- Наші вчителі
- Реєстрація
- рекомендації
- Класи
- Часті запитання
- Збройна
- Календар
Так ми спалюємо жир
Деталі Відвідувань: 35515
Багато людей вважають, що вони можуть позбутися зайвого жиру, використовуючи дивні масажери, креми, таблетки або екзотичні гімнастичні пристосування, які сьогодні широко використовуються на телемаркетах.
Щоб вони не могли нас обдурити (або принаймні ускладнити), давайте подивимось, як видаляється жир, який робить нашу фігуру негарною.
Щоб спростувати якусь дивну теорію, яку я чув, ми почнемо з того, що коли жир втрачається, жирова клітина (або адипоцит для друзів) нікуди не дівається, а тим більше транспортується до м’яза, який там потрібно споживати.
Жир зберігається в межах адипоцитів у формі тригліцеридів. Цей жир там не споживається, а повинен вивільнятися клітиною за допомогою якогось гормонального/біохімічного механізму, який точно не відомий (я думаю, хто знайде точно як все це працює стане мільйонером).
Як би там не було, коли клітина стимулюється до цього, вона просто виділяє свій вміст (тригліцериди) у кров у вигляді жирних кислот, які транспортуються кров’ю до тканин, де потрібна енергія.
Звичайний молодий чоловік зберігає у своїх жирових клітинах від 60 000 до 100 000 калорій. Що призводить до того, що цей жир виділяється або більше зберігається? Ну, ми такі.
Ну, на висоті трьох тисяч метрів це дуже просто. Коли ваше тіло потребує енергії, оскільки ви споживаєте більше калорій, ніж приймаєте (тобто у вас дефіцит енергії), виділяється ряд гормонів та ферментів, які змушують жирові клітини звільняти свої запаси.
Для вивільнення жиру відбувається процес, який називається ліполізом, який розщеплює тригліцерин до гліцерину та трьох жирних кислот. Каталізатором цієї реакції є фермент, який називається ліпаза (HSL).
Поки ми бачимо, як жир розщеплюється на жирні кислоти і викидається в кров. Потік крові більший в активних м’язах, і саме таким чином ми маємо механізм, за допомогою якого м’язи, яким потрібно більше енергії, отримують більше палива.
Тут вступає в дію ще один важливий фермент: ліпопротеїнліпаза, яка допомагає жирним кислотам проникати в мітохондрії м’язової клітини. Для тих, хто забуває про біологію, мітохондрії - це сила клітини; це місце, де паливо спалюється для отримання енергії.
А що відбувається з жировою клітиною? Ну, ви худнете. Він стає менше, і саме тому ви також виглядаєте худішими.
Адипоцити можуть збільшуватися двома шляхами: збільшенням розміру (гіпертрофія) та збільшенням кількості (гіперплазія). Нормально, що вони ростуть лише завдяки гіпертрофії, але у випадках сильного ожиріння також може бути спровоковано зростання через гіперплазію.
Ще одна цікавість: хоча не існує проблем у підтримці певного енергетичного дефіциту протягом тривалого періоду, існує проблема, якщо цей дефіцит досягається дотриманням надзвичайно низькокалорійної дієти. Здається, що в цьому випадку ферменти, що відповідають за вивільнення жиру, стають менш активними і нормальне функціонування організму змінюється.
Жирові клітини становлять наш запас енергії, і наше розумне тіло управляє ними таким чином, як ми управляємо своїми запасами води у водоймах. Якщо іде дощ, ми витрачаємо воду з радістю. Якщо ми бачимо, що посуха тривала, ми використовуємо воду поміркованіше. Тобто для усунення жиру потрібно мати достатній дефіцит енергії, інакше ми стаємо жадібними з нашим жиром. Як цікавість, також скажіть, що можна померти від голоду, будучи кремезними. Для спалювання жиру необхідно мати воду і вітамін В12. Якщо вам не вистачає (або у вас мало обох), ви можете померти з голоду, зберігаючи жирні запаси.
Ну ось у вас це є. Наступного разу, коли ви побачите рекламу, яка обіцяє усунути жир, запитайте себе, чи здатний цей продукт викликати всі реакції, необхідні адіпоциту для вивільнення його цінного вмісту.
Ще одна цікавинка на закінчення. Можливо, ви помічали, що вони також продають деякі таблетки, які обіцяють обмежити засвоєння жиру. Ну, а ті, хто бачив документальний фільм "Правда про їжу", знають, що це досягається прийняттям на десерт знежиреного йогурту. Очевидно, що кальцій в йогурті, змішуючись з проковтнутим жиром, утворює неперетравну мильну пасту, яка логічно йде шляхом до свого брудного місця призначення.