Нам потрібно
Підхід
Мариновані креветки
Вийміть голову з креветок і очистіть їх від броні (ми можемо залишити хвіст). У більшій мисці змішайте сметану, тертий імбир, мед, сік і цедру 1 лимона, дрібно нарізану м’яту, базилік, петрушку та дрібно нарізаний перець строченим. Приправте сіллю, чорним перцем і ретельно перемішайте. Очистіть маринад від очищених креветок і залиште маринуватися в холодильнику на 30 хвилин.
Наріжте багети шматочками і обсмажте їх на сковороді-грилі на невеликій кількості оливкової олії до золотистого кольору. На завершення кожен шматочок багета злегка натріть часником.
Мідії з гострим соусом
У мисці змішайте майонез, мелений гострий перець, перець каррі, 1 дрібно натертий часник і лимонний сік. Посолити і заправити. Змішайте і відкладіть. Тим часом ми будемо готувати мідії. Перекладіть вміст упаковки на гарячу сковороду і нагрівайте 5-7 хвилин. Нарешті додайте подрібнену петрушку, сік другої половини лимона і кілька крапель оливкової олії.
Сервірування
Мариновані креветки подаються на хрустких багетах. На завершення прикрасьте листям свіжої зелені.
Подавати мідії в глибокій мисці, посипаній зеленню. Гострий соус подаємо в окремій мисці.
- Вегетаріанська піца з руколою та ікрою з баклажанів - рецепт приготування Кухня Лідла
- Цей чай зафіксує ваші легені, нирки, кровообіг і серце. Все, що вам потрібно для його приготування, - це
- Рецепт Валентина для двох запечених тілапій Словацький виробник тріски - Риба Кошице
- Не тримайте цей рецепт лише для себе, це надзвичайно надзвичайно соковиті скибочки сиру
- Древній японський рецепт для усунення зморшок