| ВСІ РЕЦЕПТИ ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ МИЛИ КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ ЯЛОВИНА Свинина ФАРШ РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ ЗВЕРИНА БЕЗМЯСНЕ ЇЖО | САЛАТИ, ШТУРИ РИС І МАКСИНА ПІЦА Солодке харчування ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ СОЛОДКИ ФРУКТИ ЗАСТОРОЖЕННЯ СМАК ПОКРИТТЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ МАСО ТРУБА Безглютенова дієта СТРУКТУРИ ХАБИ СОУСИ ОВОЧНІ СТРАВИ ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА Дієта РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА | КОНКУРС ДОМАШНІ ПЕКАРИ ГРИЛЬ ТОРТИ ЩО ДІМ ДАЛ ДІА-РЕЦЕПТИ ЗАКУСКИ ПАРА БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА |
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯТурецька грудка зі смаженими грибами[рецепт № 11045 від 10.2.2009 р.]
ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ індича грудка, гриби, зубчик часнику, петрушка, мелений червоний перець, бальзамічний оцет, сіль, чорний перець, оливкова олія МЕТОД ПІДГОТОВКИ М’ясо промити і нарізати товстішими соломками. Ми робимо маринад з 3 ложок олії, 3 ложок оцту та 3 ложок червоного перцю. Занурте смужки індичої грудки в маринад і поставте миску в холодильник на 60 хвилин. На сковороді розігріти 2 столові ложки оливкової олії. Додайте нарізані кубиками очищені гриби. Ви можете використовувати будь-які доступні гриби, але найкращі - це гриби або гриби з суцільною глибиною. Смажте гриби деякий час. Додайте м’ясний маринад, подрібнену петрушку, подрібнений зубчик часнику і обсмажуйте до тих пір, поки гриби не розм’якнуть і не отримають гарний золотисто-коричневий колір. Не забудьте додати щіпку солі або спецій на свій смак.
|
