Пітер Фіжалка - веган, переважно віталітар, який змагається в ультрабігу.
Мартіна Стріхова
Пітер Фіжалка, молодий спортсмен, тренер та дієтолог, є веганом, який успішно бігає ультрабіги - гонки довші за марафон, тобто 42,2 км. Петро бере участь у перегонах на відстані навіть більше 100 км, харчуючись при цьому лише рослинною і переважно живою їжею.
- Привіт Піт, як ти зміг пробігти таку велику відстань? Чому ви обрали саме такий вид спорту?
Деякий час тому моя дружина придбала мені книгу від Rich Roll: The Search for Ultra, яка є біографією людини, яка повністю змінила своє життя і стала першим алкоголіком, який п’ять днів поспіль зробив п’ять Ironmans на п’яти різних гавайських островах . Це буквально мене зачарувало, і, крім того, він описав, як поступово змінював різні типи дієти та залишався веганством з високою часткою сирої їжі та особливо листових овочів. У своєму акаунті на YouTube він додав різні відео про те, як він готує смузі у Вітаміксі, як і я після тренування, оскільки я працюю тренером з фітнесу в Братиславі. Він був просто людиною, з якою я міг ототожнюватися внутрішньо.
Але він мав улов. Якщо ви хочете бути триатлоністом, вам доведеться по-справжньому добре плавати, і це зовсім не мій випадок. Тому я почав тренувати плавання з тренером і більше бігати. А потім настала друга перерва. Я маю на увазі два. Найкращі продавці. Народжений, щоб бігати про індіанців Тарахумара та Їсти, а керує Скотт Юрек (веган і, мабуть, найбільша легенда ультра). Майже відразу я роздав усе своє взуття (коли ви бачите в БА групи бездомних у розмовах усіх кольорів, ви вже знаєте, як це можливо:). І я почав ходити або бігати в мінімалістських кросівках та босоніжках. Я, звичайно, не відмовився від свого бажання закінчити хоча б одного Залізника у своєму житті, але біг на природі справді мене зачарував, тому я бачу своє майбутнє в ультрабігу вже зараз.
- У яких гонках ти вже брав участь?
Це справді мій перший сезон у житті, я ніколи раніше не пробігав у горах більше 5 км. Поки що я наздогнав татранського звіра (55 км вздовж усієї магістралі), сотню Яворника (108 км) і тепер із двотижневим розривом Prešpor Ultra Trail (103 км), яким я впорався за 14:54, час, про який я лише мріяв на наступний сезон. Якщо все піде за планом, я хотів би закінчити свій перший сезон 4.12. на Празі ультра 130 км.
- Скільки часу вам зайняла така велика відстань? Як довго і часто ви тренуєтесь?
Оскільки мені 28 років, мені знадобилося стільки. Але я закінчив своє перше справжнє тренування з бігу в лісі приблизно в квітні цього року, що, на мою думку, є дуже швидким початком, але поки мої ноги все ще здатні відновлюватися. Раніше у мене було два напівмарафони ČSOB за спиною, але 21 км на рівнині в місті, зі 100 км пекла на грязі або скелях, ви насправді не можете порівняти.
Я треную стільки часу, скільки можу. За ідеальний тиждень я маю 2 заняття плаванням, 1 заняття з фізіотерапевтом та 3 заняття бігом, які я розділив на пагорби (наприклад, біг під канатною дорогою на хатині), спринти та тренінги у вихідні протягом 40 і більше км.
- Ви також займаєтеся деякими видами спорту, крім бігу?
Я грав у футбол, але сприймаю його лише дуже рекреаційно, і це більше стосується зустрічей з друзями, ніж самої гри. Іноді бадмінтон і, звичайно, я займаюся в тренажерному залі, що, однак, при моїй нинішній вазі насправді не так видно:).
- Ви харчуєтеся на рослинній дієті, яку фактично їсте протягом дня?
Вранці я починаю з ритуалу з водою, конопляною, лляною або кедровою олією плюс близько 10 грамів спіруліни. Тоді є близько 2 літрів зеленого смузі, пізніше я даю один вид ідеально сезонних фруктів (наприклад, 4 яблука). У мене щодня є одна приготована їжа. Не тому, що мені це потрібно (я півроку сидів на суто вітаріанській дієті), але виявив, що радше мав би словацьку квасолю, сочевицю чи картоплю, ніж марокканську полуницю. Екологія для мене важливіша. Як тільки ми з родиною отримаємо власний сад, і я зможу запастись яблуками та грушами на зиму, я знову спробую повністю пропустити приготовлену їжу. У будь-якому випадку, навіть взимку я маю максимум одну приготовлену їжу на день. У другій половині дня я роблю рослинне молоко або величезні овочеві, відповідно. фруктові салати. Але насправді величезний.
- Чи впливає дієта на ваші фізичні показники? Як ви оцінюєте різницю між тим, як ви їли раніше, і тим, як ви їсте сьогодні?
Дієта неймовірно важлива, особливо в таких видах спорту, як біг на ультра-слідах. Я не уявляю біг під час вживання тваринного білка. За один день я перейшов зі звичайної звичайної дієти на 100-відсотковий віталітаризм. І з того часу моє тіло почувалося все краще і краще. У мене два дні після перегонів, але, чесно кажучи, я ніколи не почувався краще фізично. Здатність організму регенерувати на рослинній дієті з високим вмістом сирої, особливо зеленої листової дієти, неймовірна! Те, що за останні три роки у мене навіть не було вулкана, я навіть не коментую. Віталіту неможливо захворіти.
- Ви не сумуєте за білком як спортсмен?
Я точно не сумую за білками, є багато рослинних джерел. У мене щодня є півтора грама білка на кожен кілограм ваги. Більш ніж достатньо! І якщо досі існує спекулянт, який стверджує, що йому потрібні величезні м’язи і він не з’їсть кілограма рису, рослинні білки зараз широко доступні і, порівняно з минулим, мають ідеально збалансований амінокислотний спектр і, нарешті, але не менш важливим смак.!
- Що приносить вам таке життя, сповнене спортом, фруктами та овочами? Чому ви насправді це робите?
Здається, я не маю справи з тим, що вони мені приносять. Я намагаюся не вирішувати те, що приносить мені життя, а активно втілювати щось у життя та своє оточення. Деякі біжать, бо це приносить їм радість. Я щасливий і тому бігаю. Я відчуваю, що під час бігу я перебуваю у чудовому зв’язку із собою та всім творінням. Саме тоді в мене виникає найкрасивіше відчуття нескінченного буття. І саме в цьому справа?
Вітаріальний тип
Сира рослинна їжа з низьким вмістом жиру дійсно підтримує ваші спортивні результати. Це тому, що ви відчуваєте легкість і легкість у фізичних вправах та бігу, вас ніщо не обтяжує, у вас немає проблем зі здоров’ям, які могли б заважати вашим вправам та бігу, і у вас багато енергії.
Стаття не представляє медичних та інших медичних процедур та думок.