Різдво - пора року, коли сімейні та дружні зустрічі та вечірки примножуються. У наші дні пуерториканці насолоджуються музикою, танцями, паррандами, але тим більше типовими продуктами та напоями. Тому важко мати змогу підтримувати вагу під час такої кількості занять.

різдво

Однак головне у подоланні канікул без набору ваги полягає у забезпеченні того, щоб надмірність концентрувалася «у святкові дні», і в тому, щоб мати бажання підтримувати калорійний баланс решту днів.

Типові продукти цього часу мають високу калорійність, тобто в помірній порції ми можемо мати багато калорій.

Повільно

Це не означає, що ми повинні позбавити себе цих смаків, а навпаки, що ми повинні бути поміркованими та розсудливими, поєднуючи їжу та кількість, яку потрібно подати. Наприклад: меню дня включає тістечка, рис із голубиним горошком, перніл, салата з картоплі, ліктьовий САЛАТ, зелений САЛАТ, мариновані банани, чорний пудинг, різні десерти, кокіто та ін.

Маючи таку різноманітність продуктів, ми не повинні допомагати собі у всьому. Ми можемо вибрати кілька варіантів для обіду, а інші для обіду. Таким чином, вживаючи два прийоми їжі замість одного, як «бенкет», калорії не вживаються одночасно, що перешкоджає їх збереженню в нашій жировій тканині, «чичітосі». Виберіть джерело білка, трохи м’яса, бажано білого. Свиняча вирізка, центральний зріз і задня лапа - це нежирні порізи. Контролюйте порцію, використовуючи долоню без пальців.

Уникайте їсти шкіру або «шкіру», оскільки це переважно жир. Ви можете супроводжувати м’ясо джерелом вуглеводів, таким як arroz con gandules, приблизно кулаком вашої руки, або поєднувати рис з картоплею en SALAD, розподіляючи кількість між ними. Якщо ви виберете пиріг як їжу, це вже представляє собою повноцінну їжу, оскільки вуглеводи містяться в тісті і в м'ясі, білках і жирах. Включіть у свою тарілку трохи зеленого САЛАТУ або овочів. Коли ми їмо, ми дуже наочні, і коли бачимо тарілку з більшою кількістю їжі, ми почуватимемось більш задоволеними. Уникайте вживання десертів та/або алкогольних напоїв, але якщо ви це зробите, виберіть лише один, той, який вам більше подобається, і не хочете пробувати всі представлені.

Насолоджуйтесь Різдвом, святкуйте його та діліться ним з коханими, але не відмовляйтесь від своїх вправ. Це допоможе нам протидіяти тим «маленьким гріхам» дієти та отримати ЗДОРОВИЙ Новий рік.

Калорії в типових різдвяних стравах:

Рис з капустами з шинкою - 1 склянка - 355 калорій

Рис з щіпками без шинки - 1 склянка - 245 калорій

Пиріг з тістом (свинина) - 1 - 460 калорій

Пиріг з тістом (курка) - 1- 360 калорій

Картопляний САЛАТ - ½ склянки - 180 калорій

Смажена свинина - 3 унції - 255 калорій

Смажена індичка - 3 унції - 160 калорій

Смажене м’ясо - 3 унції - 370 калорій

Чичаррон - 1 унція - 120 калорій

Чорний пудинг - 2 дюйма - 140 калорій

Банани мариновані - ½ склянки - 270 калорій