Пахлава, тулумба і локум: лише кілька солодощів з турецької кухні. Звичайно, до списку також входить смажений молочний рис, який ви можете скуштувати в будь-якому турецькому ресторані. Насправді ви можете зробити це навіть вдома. Це лише трохи більше часу, щоб кинути разом, ніж у нас. Ваніль надає їй чудовий смак, не пропустіть!
Ванільний смажений рисовий пудинг
Інгредієнти:
- 12 дкг рису
- 1 л молока
- 8 дкг цукру
- 1 яйце
- 2 пачки ванільного цукру
- 1 щіпка солі
- 2 столові ложки їдять крохмаль
- Час підготовки: 20 хвилин
- Час підготовки: 30 хвилин
Підготовка:
Рис ретельно промити, а потім закапати. Покладіть у каструлю і залийте стільки води, скільки вона покриває. Почніть готувати, тоді коли ви всмоктуєте його, ви можете піти за молоком і готувати на повільному вогні 15 хвилин. Тим часом приправте сіллю, цукром та ваніліном. В кінці додайте трохи крохмалю, змішаного з молоком.
Зніміть з вогню, остудіть до теплого, потім обробіть над нею яйця. Ложкою викладайте ложки молочного рису в маленькі миски, а потім розкладіть у деко, наповнений водою. Поставте в гарячу духовку і випікайте при 180 градусах протягом 30 хвилин або до тих пір, поки верх не підрум’яниться.
Ще один великий фаворит турків та греків, медова пахлава Ви також можете зробити його вдома.
- Соковитий, томатний, баклажановий крем - це не те, що ти зазвичай робиш - рецепт Femina
- Запечені болоньєзькі спагетті роблять його навіть смачнішим за оригінал - рецепт Femina
- Запечені кабачки, ви навіть не сказали б, що це не фрі - рецепт Femina
- Запечений буряк з часниково-йогуртовим соусом, всередині майже кремовий - Рецепт Феміна
- Запечена в духовці гарбуз, фарширована фаршем, годує і дуже смачна - Рецепт Феміна