Дотримання вегетаріанської дієти означає, що у вас більше шансів мати нижчий індекс маси тіла та менший ризик захворювання, повідомляє Академія харчування та дієтології. Дієти, що містять 1000 калорій на день, допоможуть вам скинути небажані кілограми. Однак 1000 калорійних страв містять занадто мало калорій для багатьох дорослих, які прагнуть схуднути самостійно, без медичного контролю.

харчування

Склад дієти

Існують різні типи вегетаріанської дієти, включаючи веганські, лакто-ово вегетаріанські та лакто вегетаріанські. У той час як вегетаріанці лакто-ово їдять рослинні продукти, яйця та молочні продукти, лакто-вегетаріанці вживають рослинні продукти та молочні продукти, а вегани їдять лише рослинні продукти, такі як цільні зерна, олії на рослинній основі, продукти із сої, сейтан, бобові, горіхи, насіння, фрукти та овочі.

Проблеми

Хоча дотримання вегетаріанської дієтичної дієти на 1000 калорій може призвести до втрати ваги, цей тип низькокалорійної дієти підходить не всім. Harvard Health Publications зазначає, що жінкам слід уникати вживання менше 1200 калорій на день, а чоловікам - менше 1500 калорій на день під час схуднення, якщо це не відбувається під наглядом лікаря. Національний інститут серця, легенів і крові повідомляє, що неактивні жінки з вагою менше 165 фунтів цілком можуть з'їдати 1000 калорій на день без медичного нагляду, але попросіть лікаря бути впевненим. Прагніть скинути від 1 до 2 фунтів на тиждень, якщо у вас надмірна вага або ожиріння.

Зразок плану харчування

Дієтичні рекомендації для американців 2010 року містять вегетаріанські плани харчування з різною нормою калорій. Вегетаріанський план лакто-ово на 1000 калорій складається з 1 склянки фруктів, 1 склянки овочів, 3 унцій зерен, 2 унцій продуктів, багатих білком, таких як соєві продукти, яйця, бобові, насіння та горіхи, 2 склянки молочних продуктів та приблизно 3 чайні ложки олії щодня. Заміщені кальцієм соєві продукти можна використовувати замість молочних продуктів.

Приклад дієти

Використовуючи план харчування на 1000 калорій, вегетаріанське меню може включати скибочку цільнозернового хліба, 1 столову ложку арахісового масла, 1/2 склянки чорниці та 1 склянку нежирного йогурту на сніданок. Перекус середнього ранку може складатися з 1/2 склянки дині. На обід спробуйте 1/4 склянки квасолі, 1/2 склянки рису та 1/2 склянки парової брокколі. Закуска може складатися з 1,5 унцій нежирного сиру. На вечерю спробуйте 2 унції тофу, 1/2 склянки вареної лободи, 1 склянку листової зелені та 1 столову ложку італійської заправки.

Більше статей

Скільки калорій потрібно з’їсти на обід? →