Я хотів зробити сливи, але у мене були вишні з саду, тому я їх використовував;-) В основному, ви можете використовувати різноманітні доступні фрукти. Я хотів здивувати свою наречену цією їжею, бо вона любить солодощі. Мені теж вдалося: D
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Картоплю ретельно помити і варити в шкірці близько 40 хвилин. Очистіть і видавіть приготовлену і охолоджену картоплю.
Додайте борошно, яйця (1 або 2 залежно від розміру яйця, щоб нічого не пішло) і сіль. Ми будемо робити липке тісто.
Ми відриваємо від тіста невеликий шматочок, формуємо млинець, загортаємо фрукти (у моєму випадку вишневі) і формуємо симпатичну кульку.
Варіть у великій каструлі близько 7-10 хвилин, поки кульки не спливуть на поверхню. Кульки можна, наприклад, посипати маком, горіхами, гранком, а на вечерю я його ще й сиром.:-P Бажаю тобі гарного смаку.