вода

Овес вважається однією з найбільш повноцінних злакових культур що можна включити в раціон, ідеально підходить для сніданків, обідів і навіть перекусів, особливо вівсяної води.

Її харчові властивості включають високий вміст клітковини, вітамінів, мінералів та незамінних амінокислот, які беруть участь у нормальній роботі багатьох життєво важливих органів тіла.

Що ще, має повільно поглинаючі вуглеводи, які сприяють підвищенню почуття насичення одночасно позитивно беручи участь у контролі рівня цукру в крові. Однією з причин, чому вона посідає перше місце як найбільш споживаної у світі, є та універсальність, яка дозволяє включати її в десятки рецептів та натуральних засобів для здоров’я та краси.

Деякий час тому він став дуже популярним вівсяна вода, рідина, яка допомагає максимально використати її властивості що стосується зменшення маси тіла та контролю різних захворювань. У будь-якому випадку слід зазначити, що це природний засіб і що не знайдено жодних наукових статей, що підтверджують його дію.

Однак є дослідження, які пов'язують споживання вівсяних пластівців з поліпшення складу тіла та ліпідного профілю.

Сьогодні ми поділимось усіма перевагами, які отримує його споживання, і простим рецептом, який можна зробити вдома. Насолоджуйся!

Переваги вівсяної води

Овесна вода - це 100% натуральний напій дозволяє нам повною мірою насолодитися усіма харчовими якостями вівса не змінюючи його складу та насолоджуючись дуже приємним смаком.

Головною причиною того, чому він вже здобув популярність у багатьох частинах світу, є те, що він виявився чудовою підтримкою для тих, хто вирішив прийняти дієту для схуднення здоровим способом. Його значний внесок клітковина діє як регулятор метаболізму, функцією якого є поліпшити здатність організму легше схуднути. Клітковина позитивно впливає на втрату ваги, це підтверджує це дослідження, проведене університетом Умео у Швеції.

Він також надає ситний ефект, на який варто звернути увагу, оскільки він зменшує занепокоєння з приводу їжі, що призводить до надмірного вживання калорій. Внесок нерозчинної клітковини допомагає підтримувати хорошу функцію травлення, водночас вони запобігають запорам і полегшують виведення багатьох відходів, що залишаються накопиченими в травному тракті.

Перевага, про яку ми не можемо не згадати, полягає в тому, що її можуть приймати люди з діабетом 2 типу, згідно з цим дослідженням, проведеним Університетом Сичуань (Китай). Це пов’язано з його внеском у розчинну клітковину та повільно всмоктуючі вуглеводи, які спричиняють поступове підвищення рівня глюкози в крові.

Як приготувати вівсяну воду в домашніх умовах

Спосіб приготування вівсяної води в домашніх умовах досить простий і не вимагає дорогих або важкодоступних інгредієнтів. В якості основи це завжди буде вода та цільнозерновий овес, але також можна додати трохи кориці або ванілі.

Інгредієнти

  • 1 склянка вівса (105 г)
  • 2 літри води
  • 1 паличка кориці (за бажанням)

Підготовка

  • Покладіть вівсянку в блендер і додайте склянку води, щоб вона змішалася на високій швидкості.
  • Отримавши однорідну суміш, додайте решту води та корицю.
  • Змішайте протягом декількох секунд і не напружуючи віднесіть у холодильник.
  • Додаткова порада - замочити вівсянку напередодні ввечері, щоб полегшити змішування.

Як його споживати?

Якщо ваша мета - схуднути, вам доведеться випивати склянку натщесерце принаймні місяць поспіль. Це це дозволить довше сити і забезпечить клітковиною та поживними речовинами до кінця дня.

Щоб скористатися рештою його переваг, вам доведеться споживати його регулярно, по можливості склянку перед кожним основним прийомом їжі. Звичайно ні ви можете розглядати його як замінник звичайної води, хоча це правда, що це також допоможе вам бути гідратованими та повними енергії.

На закінчення ви можете приготувати вдома дуже корисний напій, щоб підтримати свій план харчування та продемонструвати здоровішу фігуру. Якщо ви часто вживаєте його натщесерце та пропонуєте збалансовану дієту, ви помітите зменшення ваги за дуже короткий час.

Зі зрозумілих причин, для найкращих результатів завжди Ми радимо вам доповнити все це прийняттям гарного розпорядку вправ.

  • Zieliński, H., & Kozłowska, H. (2000). Антиоксидантна активність та загальний вміст фенолів у відібраних зернах злаків та їхні різні морфологічні фракції. Журнал сільськогосподарської та харчової хімії. https://doi.org/10.1021/jf990619o
  • Цзян, Ц. Цін, Зонтаг-Стром, Т., Саловаара, Х., Сібаков, Дж., Канерва, П., і Лопонен, Дж. (2015). Розчинність білка вівса та властивості емульсії покращуються ферментативним дезамідуванням. Журнал науки про зернові культури. https://doi.org/10.1016/j.jcs.2015.04.010
  • Sayanjali, S., Ying, D., Sanguansri, L., Buckow, R., Augustin, M. A., & Gras, S. L. (2017). Вплив екструзії на функціональні властивості вівсяних волокон. LWT - Харчова наука та технологія. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2017.05.025
  • Livesey G., Taylor R., Livesey HF., Buyken AE., Jenkins DJA., Et al., Дієтичний глікемічний індекс та навантаження та ризик діабету 2 типу: систематичний огляд та оновлений мета-аналіз перспективних когортних досліджень. Поживні речовини, 2019.

Ступінь соціальної комунікації - журналістика Університетом Квіндіо (2015). Працював у редакції "El Tiempo", мерії Севільї (Валле-дель-Каука), столичному освітньому фонді UTEM, PUBLIDEAS та Інституті спорту Тенджо. Серед його функцій було створення цифрового та друкованого контенту та адміністрування соціальних мереж.