Можливо, ти не надто шанувальник зефір, але якщо у вашій родині є діти (або великі діти:)), які люблять зефір, спробуйте зробити це більш здоровий варіант зефіру домашнє відсутність рафінованого цукру або добавок. Підготовка дуже простий і на смак вони навіть кращі, ніж у магазині.
Я теж не дуже шанувальник зефіру, але Я їх любив ці домашні, і це точно не останній раз, коли я буду їх робити. Вам потрібно лише 3 основні інгредієнти: мед, вода та желатин. І ви можете доповнити їх екстрактом ванілі, домішкою солі, і, якщо хочете, ви можете посипати їх здоровий зефір з тертим кокосовим горіхом. У рецепті я використовую 100% желатин без будь-яких добавок, включаючи цукор.
Желатин необхідний для суглобів і хрящів і допомагає в розвитку кісткової системи, зубів, сухожиль і м’язів. Завдяки колагену він позитивно впливає на шкіру та волосся. Желатин також допомагає поліпшити рухливість суглобів, запобігти втраті суглобового хряща і необхідний у період статевого дозрівання.
Тож якщо ви хочете солодкий маленький десерт з низькою калорійністю, спробуйте цей рецепт домашній зефір і ви не повірите, як легко зробити їх самостійно.