Здоров’я та рослинна дієта

Доктор Йожеф Тамасі - Клінічний досвід веганської дієти

Доктор Йожеф Тосі - фахівець з внутрішньої медицини та соціальної медицини, фахівець у галузі природних засобів.
Місцезнаходження: XXI. Вегетаріанський фестиваль
Дата: 26 серпня 2017 р.

Доктор Тієсі чесно

"Багато разів навіть я сам здивований, що коли я призначаю вегетаріанську дієту своїм пацієнтам, їх лабораторні показники покращуються за кілька днів. Протягом тижня їх різноманітні скарги зникають, а через тиждень-два/місяць їх серйозні хронічні хвороби зникають. вони також заспокоюються, стають набагато гармонійнішими та врівноваженішими. Вони знаходять свій внутрішній спокій ".

Доктор Йозеф Тієсі - фахівець з внутрішньої медицини та соціальної медицини, фахівець у галузі природних засобів. >> Повна стаття

Доктор Йожеф Тамасі: Веганська дієта та спосіб життя

Я маю 32-річний досвід медичного використання веганського харчування. Я бачу благотворний вплив цього на своїх пацієнтів, і знаю, що його не можна залишати поза набором медичних інструментів у майбутньому. Як профілактика, так і терапія є ключовими елементами лікування хронічних захворювань.

Я переконаний, що одним із головних лікувальних факторів проблем охорони здоров’я сучасності може бути поширення вегетаріанства у світі. Сьогодні більшість людей є м’ясоїдними тваринами, але все більше людей стає вегетаріанцями за станом здоров’я.

Доктор Йожеф Тосі - фахівець з внутрішньої медицини та соціальної медицини, фахівець у галузі природних засобів.

Д-р Йожеф Тамасі: веганський стілець, стілець додану - ранні симптоми

Стаття Австралійської медичної асоціації дотримується рослинного раціону!

Австралійська медична асоціація, найвпливовіша організація охорони здоров'я штату, опублікувала двосторонню заяву про шкідливий вплив перероблених м'ясних продуктів на здоров'я. Автор - сімейна пара, педіатр Хелін та її чоловік, акушер-гінеколог Альфонс Роекс, з Аделаїди, Південна Австралія. Пара познайомилася з рослинною дієтою сім років тому і почала досліджувати їх науковий досвід. В цьому контексті переконані, що повноцінна дієта на рослинній основі є найкращим можливим вибором для збереження здоров’я людини, про що свідчать численні дослідження;. Вони самі прочитали безліч досліджень про взаємозв'язок між харчуванням та здоров'ям. Ці всі достовірно демонструють, що повноцінна рослинна дієта сприяє збільшенню тривалості життя та зменшує ризик хронічних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання, діабет 2 типу та деякі типи раку.. >> Повна стаття

Британська асоціація харчування підтвердила, що веганська дієта корисна для будь-якого віку

Британська асоціація харчування, найбільша британська організація з питань харчування та дієти, в документі, підписаному її генеральним директором, зазначає, що правильно складена рослинна дієта зміцнює здоров’я людини на всіх етапах життя.

"Ми хочемо запевнити веганів, що їх дієта також підтримує їхнє здоров'я, і ​​допоможемо дієтологам впевнено поширювати веганські дієтичні рекомендації під час роботи". >> Повна стаття

(США) Позиція Академії харчування та дієтології (грудень 2016 р.)

Відповідно до позиції Академії харчування та дієти (грудень 2016 р.) Правильно складені вегетаріанські та веганські дієти є здоровими та здоровими, і може забезпечити користь для здоров’я при профілактиці та лікуванні деяких захворювань. Ці дієти підходять для всіх стадій життєвого циклу, включаючи вагітність, годування груддю, дитинство, дитинство, підлітковий вік, пізню зрілість та спортсменів. >> Повна стаття

Помилка щодо споживання білка

Помилка щодо споживання білка серед непростих людей полягає в тому, що недостатній вміст білка в чисто рослинній дієті - тобто, якщо хтось утримується від споживання білків тваринного походження - це «патологічний дефіцит білка» (наприклад, хвороба квашиора та маразми, які по суті є лише відомий у країнах третього світу та пов’язаний із хронічним голодуванням та недоїданням) і призведе до вражаючої втрати м’язів. Однак це вже спростовано багатьма зарубіжними науковими дослідженнями:

“Білки складаються з амінокислот, дев’ять з яких на сьогодні вважаються необхідними в літературі для використання людиною. Насправді людський організм не може самостійно синтезувати лише дві амінокислоти (треонін, лізин) ».

На додаток до незамінних амінокислот треонін і лізин, всі інші незамінні амінокислоти можуть бути синтезовані організмом за допомогою певних біохімічних процесів, якщо ми забезпечуємо його достатньою кількістю енергії за допомогою харчування.

Рівень альбуміну в сироватці крові набагато вищий у людей, які дотримуються рослинної дієти. Це лабораторний параметр, який можна використовувати, серед іншого, для оцінки надходження білка в організм. Це обумовлено високим рівнем альбуміну в сироватці крові споживання білків тваринного походження при стійкому запаленні (запалення) розглядається організмом - що в іншому випадку є катаболічним, стан, що погіршує білок також - до тих пір білок, що потрапляє разом з рослинною дієтою, не викликає таких негативних змін. Однак завдяки цьому опосередковано рослинне харчування призводить до кращого забезпечення білками, як всеїдна дієта. >> Повна стаття

Споживання більшої кількості рослинних білків - це секрет довшого життя

Кожні 10 відсотків збільшення споживання тваринного білка збільшували ризик смерті від будь-якої причини на 2 відсотки, а ризик смерті від серцево-судинних захворювань - на 8 відсотків.

Навпаки, споживання більшої кількості рослинних білків знижує ризик смерті від будь-якої причини на 10 відсотків >> повний текст статті

Миш’як у курячому м’ясі!

Доктор Йожеф
Найчастіше вживані підсилювач урожаю, що містить миш’як, роксарсон стимулює ріст, знищує паразитів та додає фарбу птиці. Цей агент не токсичний у своєму початковому стані, але є продуктом розпаду він перетворюється в токсини в організмі курки. Миш’як вже пов’язаний рак сечового міхура, легенів, шкіри, нирок та товстої кишкиі регулярний прийом менших кількостей частковий паралічприносить і діабетможе призвести до. >> Повна стаття