Кіловий суп з домашнім хлібом

У Кел більшість із нас пов’язані з дитинством, шкільною їдальнею та нежиттю. І це шкода. Оскільки його можна приготувати чудовими способами, і крім того, овочі з перехресним цвітінням, такі як брокколі, кольрабі, капуста, цвітна капуста, капуста чи брюссельська капуста, надзвичайно важливі для профілактики раку завдяки вмісту глюкозинолатів, сильних протипухлинних засобів у.

хлібом

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • середній кель
  • 500 мл води
  • 2 картоплі середнього розміру (нарізані кубиками)
  • 1 більша терта картопля
  • 2 лаврових листа
  • сіль, натрій без глутамату
  • гречана крупа для загущення (не обов’язково)
  • домашній хліб (рецепт скоро)

  • соєві кубики, замочені на 24 години в теплій воді з рослинністю або бульйоном
  • середня цибуля
  • оливкова олія
  • спеції: вегета без глутамату натрію, червоний перець, майоран, чорний перець, сіль
  • часник

Підхід:


Видаліть із капусти зовнішнє листя, поки воно не стане чистим, розділіть листя і промийте кожне окремо. Картоплю та капусту нарізати на менші шматочки, перемішати все разом і вилити в підготовлений казан.