Перелом кістки виникає, коли стрес або удар відокремлюють кістку. Це може бути повний перелом, при якому кістка розбивається уздовж, або неповний перелом, при якому кістка тріскається, але не відокремлюється. Коли відбувається перелом, ваше тіло повинно створити нові клітини кісток, щоб відновити розрив. Дієтичні варіанти можуть допомогти поліпшити загоєння переломів кісток.
Їжа, багата кальцієм
Кальцій - мінерал, необхідний для відновлення та регенерації кісткових клітин. Цей мінерал зберігається в кістках і може бути отриманий з добавок або джерел їжі. Збільшення споживання кальцію може допомогти вашому організму швидше вилікувати перелом. Хоча кальцій часто асоціюється з молочними продуктами, ви можете збільшити споживання цього мінералу, вживаючи такі продукти, як лосось, брокколі, шпинат, спаржа, мигдаль, тофу, люцерна та кунжут.
Продукти, багаті вітаміном К
Вітамін К найбільш відомий своєю роллю у запобіганні кровотечам. Однак цей вітамін також покращує здатність організму засвоювати і використовувати кальцій з харчових джерел. Це може допомогти прискорити загоєння повних і неповних переломів кісток. Це також може сприяти зміцненню існуючих кісткових клітин, що може зменшити ризик майбутніх переломів. Вітамін К міститься в таких продуктах, як капуста, шпинат, брокколі, авокадо, яйця, житній хліб, цвітна капуста та брюссельська капуста.
Продукти, багаті лізином
Лізин - це амінокислота, необхідна для правильного метаболізму та використання білка, який є будівельним матеріалом для відновлення клітин. Це може допомогти відновити кісткові клітини та зміцнити м’язи та зв’язки, що оточують кістки. Ця амінокислота також збільшує засвоєння кальцію для поліпшення відновлення кісток. Молочні продукти, риба, сочевиця, нут, яловичина, свинина, соєві продукти та квасоля - рясні джерела лізину.
Продукти, багаті вітаміном С.
Вітамін С широко відомий своєю здатністю покращувати роботу імунної системи, допомагаючи вашому організму відбиватися від застуди, грипу та інших інфекційних захворювань. Однак цей вітамін також необхідний для ефективного використання кальцію та відновлення кісток. Це також сприяє зміцненню сполучних тканин і м’язів, які утримують кістки на місці під час загоєння. Збільште споживання вітаміну С, вживаючи такі продукти, як брюссельська капуста, петрушка, зелений горошок, манго, цитрусові, ягоди, шпинат та зелень кульбаби.
Більше статей
Що таке білок колагену і яка його харчова цінність? →
- Від вечері сочевиці до сніданку сардин 6 змін у вашому раціоні для покращення вашого здоров'я
- Дієта FODMAP для покращення подразненого кишечника - ось як це робиться
- Натуральна дієта для покращення здоров’я
- Дієта для поліпшення народжуваності в ув'язненні Clínica Pedrosa
- Дієта для поліпшення імунної системи