Дані в калькуляторі округлюються
| Жодна їжа не вибрана | |||||||||||||
| Загалом | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | Перерахувати | ||
| Діаметр GL (на 100 г) | - | ||||||||||||
Глікемічний індекс їжі
Виміряйте, як швидко цукор з їжеї, яку ви їсте, всмоктується в кров.
Що це? глікемічний індекс чим вище, тим швидше цукру потрапляють у кров і тим вищий ризик ожиріння та діабету. Окрім глікемічний індекс (GI) Однак необхідно також контролювати так зване глікемічне навантаження (GL) їжі. Це забезпечить вичерпну інформацію про те, чи підходить їжа чи ні, оскільки крім типу цукру в їжі, вона також враховує їх кількість.
Глікемічне навантаження (GL) - це енергія в їжі, яка обчислюється наступним чином:
| цукор (сахароза) | 70 | * | 100 | / 100 = | 70,0 |
| виноградний цукор (глюкоза) | 100 | * | 99 | / 100 = | 99,0 |
| фруктовий цукор (фруктоза) | 22 | * | 100 | / 100 = | 22,0 |
| пиво, лагер | 110 | * | 4 | / 100 = | 4.4 |
| цукор (сахароза) | 65 | * | 45 | / 100 = | 29.3 |
Для кращого розуміння питань, що стосуються теми "Рівень цукру в крові" Будь ласка, прочитайте наступні статті:
- Стаття про глікемічний індекс:Тут ви дізнаєтесь, чому бажано стежити за щоденним споживанням цукру, щоб залишатися здоровим і не набирати вагу без потреби.
- Стаття про діабет:Тут ви дізнаєтесь, на який ризик ви їдете, коли вживаєте занадто багато цукру на день. Ви дізнаєтесь, чому в щоденний раціон необхідно включати сирі овочі та фрукти.
Прочитавши статті, ви це вже знаєте найздоровіший для простої людини це прийнято продукти з низьким глікемічним навантаженням. На цій сторінці ви можете глікемічне навантаження їх їжа міра. Знайдіть у таблиці їжу (в алфавітному порядку), введіть спожиту кількість і натисніть «enter». У таблиці вказані наступні параметри в цифрах:
- Глікс - глікемічний індекс, вказує на швидкість всмоктування цукру в кров.
- GL - глікемічне навантаження. Це кількість енергії в їжі
- ккал - кілокалорій в 100 г.
- кДж - кілоджоулі в 100 г.
- білка - вміст білка в 100 г.
- жири - жирність у 100 г.
- вуглеводи - частка переробних вуглеводів у 100 г.
- харчові волокна - частка переробляється клітковини в 100 г.
- Вода - вміст води в 100 г.
- БУТИ - одиниць хліба на 100 г, 1 ВЕ = 12 г переробних вуглеводів
Відстежуйте значення глікемічного навантаження (GL). Чим він вищий, тим швидше підвищується рівень цукру в крові і вище ризик того, що ви не спалите енергію, а збережете її в жирових запасах, потім наберете вагу і швидко помрете з голоду. Якщо поєднувати їжу з сирими овочами, глікемічне навантаження автоматично зменшується!