зайвих

Імбир - це коренеплод не тільки з приємним і їдким смаком, але і має багато інших переваг для здоров’я нашого організму.

Однією з таких переваг є здатність імбиру активувати процеси в організмі, що призводять до кращого спалювання калорій і подальшої втрати ваги. І саме про це ми поговоримо далі в нашій сьогоднішній статті.

Що може споживати організм з імбиром

Згідно з давньоіндійським вченням про Аюрведу, споживання імбиру здатне утримувати масу тіла під контролем. І сучасні дослідження доводять її правоту.

В недавньому дослідженні, опублікованому в Journal of Science and Agriculture в 2014 році, дослідники виявили, що миші із зайвою вагою, яким давали гінгерол (активний інгредієнт імбиру), змогли позбутися майже всього зайвого жиру в організмі протягом 30 днів.

Крім того, у цих мишей покращився рівень цукру в крові та лептину (речовини, яка відповідає за відчуття ситості після їжі).

Дослідники дійшли висновку, що імбир ефективно придушує проблеми із зайвою вагою, спричиненими дієтою, багатою жирами та цукром, і тому його слід включати в раціон людей, які намагаються схуднути.

Інше дослідження, опубліковане в Європейському журналі медичних наук, показало, що імбир має такий же вплив на організм, як і популярні таблетки для схуднення Орлістат.

Вони також виявили, що це також позитивно впливає на рівень холестерину.

Оскільки імбир допомагає при схудненні

Імбир одночасно впливає на втрату ваги. Це працює, орієнтуючись на основні причини накопичення жиру в організмі, такі як:

  • переїдання
  • гормональні зміни
  • обмін речовин
  • низький рівень енергії

Імбир допомагає відчути ситість після їжі, тому вас не попросять переїдати.

Гормональні зміни та хронічний стрес, у свою чергу, призводять до різкого підвищення рівня гормону стресу кортизолу, який врівноважує обмін речовин та імунну систему.

Як показує стаття в Біологічній та фармацевтичній публікації 2014 року, імбир пригнічує вироблення кортизолу і тим самим перешкоджає накопиченню жиру в організмі.

Вживання цих смачних коренеплодів допоможе вам стабілізувати обмін речовин, усунути втому і, нарешті, спалити жир, адже для цього вам потрібна додаткова енергія.

Як використовувати імбир для схуднення

Є кілька способів споживання імбиру. Ось найпоширеніші:

1. Виріжте і почистіть шматочок імбиру. Потім жуйте його в роті. Це допоможе вам регулювати обмін речовин, підтримає травлення, зменшить вироблення кортизолу та додасть вам додаткової енергії.

2. Натріть шматочок імбиру, додайте лимонний сік і дрібку солі. Потім їжте цю суміш перед кожним прийомом їжі. Це допоможе вам регулювати голод і швидше досягти почуття ситості.

3. Заваріть імбирний чай. Найкраще - з тертого імбиру, який настоюється близько 10 хвилин, потім зціджується і ароматизується лимоном і медом. Приймайте будь-коли, 2-3 рази на день.

4. Звичайно, не забувайте використовувати імбир як інгредієнт в їжі. Просто додайте кілька нарізаних шматочків до будь-якої їжі або супу. Оскільки імбир має приємний смак, вам не доведеться нічим його маскувати, а навпаки насолоджуватися ним сповна.

Хоча деякі вітаміни втрачаються під час варіння, імбир є важливою речовиною, яка не руйнується при варінні. Навпаки, їм стає легше користуватися організму.

Інші переваги імбиру для здоров’я

Окрім позитивного впливу на схуднення, імбир має ряд інших позитивних ефектів на організм людини.

Наприклад, він пригнічує запалення і біль, зменшує нудоту, детоксикує організм і навіть руйнує ракові клітини. З цієї причини він є частиною багатьох природних протиракових методів лікування.

Однак ви будете обережні з використанням імбиру, якщо випадково належите до цих 4 груп людей.

Свіжий проти сушеного проти замороженого імбиру

Якщо у вас немає свіжого імбиру, ви також можете використовувати сушений, який вони продають у будь-якому продуктовому магазині. Це прослужить вам вдома рік.

Свіжий імбир тримається в холодильнику близько 3 тижнів. Однак не кладіть його в поліетиленовий пакет, оскільки він буде конденсувати воду і загнивати.

Також можна заморозити його до 6 місяців.