Так, є спосіб приготування корисного бутерброда.

Багато людей, які хочуть схуднути, демонізують хліб, оскільки він "товстить".

Але правда в тому, що хліб не відгодовується. Зазвичай калорії збільшують заправки, соуси та добавки, які ви кладете всередину свого бутерброда.

Якщо ви ведете дуже бурхливий спосіб життя, ходите в тренажерний зал, старанно тренуєтесь і не маєте багато часу для приготування страв, сендвіч - це завжди хороша альтернатива.

Поки ви знаєте, як приготувати корисний бутерброд.

Корисний бутерброд, який ми навчимо вас готувати, можна приготувати навіть у ті дні, коли ви їдете на перегони і у вас не надто багато часу.

Він ідеально підходить для сніданку, вечері або навіть перекусу.

Сендвіч Це може бути дуже повноцінною їжею, якщо ви правильно зробите вибір інгредієнтів.

У цьому є справжній ключ.

З здоровою їжею, включаючи хліб, ви можете мати три важливі макроелементи, які потрібні організму, такі як:

  • Вуглеводи
  • Білок
  • Жир

Зміст

Як приготувати здоровий бутерброд ?

1- Хороший хліб

Щоб ви могли приготувати свій здоровий бутерброд, перше, що потрібно вибрати правильний хліб.

Існує велика різниця між вибором білого хліба та цільнозернового хліба. Цілісне зерно надає нам набагато більше переваг, особливо клітковину, яка так потрібна нашому організму.

Отже, в ідеалі це повинен бути цільнозерновий хліб або будь-яка крупа:

  • житній хліб
  • Хліб вівсяний (1)
  • Хліб з насіння гарбуза

Всі ці хліби забезпечать вам багато переваг, таких як велика кількість клітковини, яка допоможе вам у процесі травлення (2).

Крім того, клітковина в зернових культурах допомагає відчуття ситості (2) з’являтися набагато швидше. У ньому буде кілька вуглеводів, які дадуть вам енергію.

Тримайтеся подалі від білого хліба. Оскільки воно виготовляється з рафінованого борошна, яке не забезпечує ніякої користі для здоров’я.

Навпаки, там повно натрію та цукру, які шкодять вашій серцево-судинній системі.

2- Білок не може бути відсутнім

Важливо, щоб у будь-якому здоровому бутерброді, який ви хочете приготувати, у вас повинно бути джерело білка.

Але справжній білок.

дієти
Наприклад, ви можете використовувати:
  • Куряча грудка (3)
  • Турецька грудка
  • Тунець (свіжий або консервований)
  • Сардини
  • Варене яйце
  • Яєчний білок: Або в омлеті, або поодинці
  • М'ясо
  • Тофу (якщо ви вегетаріанець або веган)

Будь-який із цих варіантів цілком корисний для вас, якщо ви використовуєте цей макроелемент, який так важливий для роботи організму.

Навіть більше, якщо ви регулярно відвідуєте тренажерний зал.

Білок необхідний для розвитку м’язів, і для цього вам потрібно точно знати, скільки ви повинні споживати щодня, якщо ваша мета - збільшити м’язову масу.

Варіанти, які ми давали вам раніше, є найкращими замінниками ковбас, які зовсім не здорові (вони багаті, але болять).

Зазвичай у них мало м’ясного матеріалу.

Тож забудьте шинку, хорізо, салямі або пепероні.

3- Жир, який вам потрібен

Як і хліб, жир не слід демонізувати.

Є один здоровий, який вам потрібен і який навіть допомагає знизити рівень холестерину.

Наприклад, додайте:

  • Авокадо
  • Сир на ваш вибір

За допомогою сиру ви можете надати собі якийсь інший смак. Те саме - лише рибний ринок, і якщо ви один з тих, хто відвідує тренажерний зал, ви спалите ці калорії дуже легко.

Якщо ви хочете нежирний, найкраще обрати сир Рікотта.

4- Мікроелементи, які допомагають

Коли ми говоримо про мікроелементи, ми маємо на увазі не всі важливі вітаміни та мінерали.

Їх можна взяти з собою:

  • Листя салату
  • Люцерна (5)
  • Помідори
  • Цибуля
  • Баклажани
  • Селера
  • Кабачки
  • Гриби
  • Морква
  • Шпинат

Ці інгредієнти містять велику кількість заліза, кальцію, цинку, вітамінів А та комплексу групи В, які дуже важливі.

5- здорові пов'язки

Однією з проблем, що виникають із бутербродами, є те, що ми додаємо безліч соусів, які знищують усі зусилля, які ви доклали.

Найкраще, що ви використовуєте лише трохи корисного соусу або заправки, таких як:

  • Гірчиця діжонська.
  • Оливкова олія.
  • хумус.
  • Або якийсь здоровий вінегрет.

Зміна соусу або заправки, яку ви використовуєте, має величезне значення:

8 корисних рецептів бутербродів

І не думайте, що ви підете звідси з порожніми руками.

Ми залишимо вам кілька ідей, щоб ви могли приготувати здоровий бутерброд.

Варіантів існує безліч.

Але іноді з прискоренням наших процедур може бути дещо складніше побачити всі варіанти, які ми маємо.

Готуючи свій здоровий бутерброд, ви повинні вибрати хліб, один із білків, який ми називаємо, жир та кілька мікроелементів.

Ось кілька ідей, які ми вам залишаємо:

1- Барвистий бутерброд з тунцем

  • Хліб з насіння гарбуза
  • 1 склянка подрібненого тунця
  • 1 помідор, нарізаний кубиками
  • ½ нарізану кубиками цибулю
  • 1 склянка авокадо квадратиками
  • 1 гілка петрушки
  • 1 склянка салату
  • Оливкова олія
  • Сіль і перець

підготовка:

Подрібніть салат своїми руками на дуже дрібні шматочки набагато більше, ніж при приготуванні салату, а потім змішайте з помідором, цибулею, тунцем та авокадо.

Після того, як вони добре інтегруються, побудуйте свій бутерброд з домішкою оливкової олії і приправте за смаком. Не забувайте про петрушку.

2- Бутерброд з овочевим омлетом

Інгредієнти

  • Цільнозерновий хліб (5)
  • 3 яєчних білка
  • ¼ чашка моркви, подрібнена
  • ¼ чашка кабачків, подрібнена
  • ¼ чашка подрібненого баклажана
  • ¼ чашка подрібнених грибів
  • Оливкова олія
  • Сіль і перець

підготовка:

Попередньо приготуйте моркву, кабачки, баклажани та гриби. Якщо його готувати на пару набагато краще.

Після того, як вони звариться, змішайте з яєчними білками, щоб вийшов унікальний омлет. Повна безлічі вітамінів.

Не забувайте сіль і перець за смаком.

Зварити коржик з оливковою олією на дуже гарячій сковороді.

Потім приготуйте свій бутерброд з коржиком. Це не тільки смачний рецепт, але і принесе в організм багато корисних речовин. На додаток до пропозиції ситості.

3- Сендвіч з лососем та люцерною

Інгредієнти

  • житній хліб
  • Нарізаний або маринований лосось (6)
  • 1 склянка люцерни
  • 1 столова ложка петрушки
  • 1 склянка шпинату
  • Материнка
  • Сіль
  • Перець

підготовка:

Якщо у вас свіжий лосось, ви можете зварити його на грилі або приготувати на пару, а потім подрібнити за смаком, нарізати скибочками або покласти в соління, ніби це тунець.

В якості приправ використовуйте материнку, сіль і перець.

Подрібніть шпинат дрібно, як і петрушку, і заливайте рибу, коли збираєте бутерброд.

Ви можете використовувати домашній соус тартар або йогурт з огірком, щоб надати йому чудового ефекту.

4- Курячий бутерброд з козячим сиром

Інгредієнти

  • Цільнозерновий хліб
  • 1 склянка подрібненої курки
  • 1 склянка козячого сиру (7)
  • 1 помідор
  • 1 склянка грибів
  • 2 столові ложки нарізаної кубиками цибулі
  • Сіль і перець

підготовка:

Подрібніть помідор на скибочки або квадратики і змішайте з козячим сиром. При складанні ви можете робити шари.

Гриби можна пасерувати з цибулею і трохи помідора.

Спочатку ви кладете курку, потім сир і помідор, нарешті гриби.

5- Сендвіч Капреса

Салат з капрези - рецепт, який змінився на інші. Ви можете отримати піцу capresa і приготувати свій бутерброд.

Якщо ви не хочете використовувати сир моцарелла, можете замінити козячий сир або рікотту, щоб зробити його набагато світлішим.

Інгредієнти

  • Хліб із цільного пшеничного або гарбузового насіння
  • 2 помідори
  • 1 склянка сиру на ваш вибір
  • Сіль і перець
  • Оливкова олія

Підготовка

Щоб додати вашому сендвічу гурману, ви можете трохи посмажити помідори.

Ви кладете їх на гриль або на сковороду з невеликою кількістю оливкової олії та перцю. Потім ви берете його у свій бутерброд разом із сиром, який може трохи розплавитися.

6- Бутерброд зі спаржею з авокадо

Інгредієнти

  • житній хліб
  • 1 склянка спаржі (8)
  • ½ авокадо
  • 1 склянка люцерни
  • 1 склянка баклажанів
  • 1 варене яйце
  • Оливкова олія
  • Червоний оцет
  • Сіль і материнка

Підготовка

Спаланжу бланшируйте і також готуйте баклажани. Як тільки вони будуть готові, подрібніть їх, щоб ви могли зібрати свій бутерброд.

Зварене яйце наріжте його скибочками, як авокадо.

З оливковою олією та червоним оцтом приготуйте вінегрет, до якого можна додати сіль та орегано або зробити його безпосередньо на бутерброді.

7- Сандвіновий бутерброд

Інгредієнти:

  • 1 хліб з материнкою (як зробити підводний човен)
  • 2 сардини
  • 1 склянка салату
  • 1 склянка кабачків
  • 1 помідор
  • Оливкова олія

Підготовка

Якщо у вас свіжі сардини, найкраще готувати їх смаженими. Ви видаляєте хребет і берете його до бутерброда. Ви також можете придбати філе і смажити їх з невеликою кількістю м’яти та орегано.

Додайте нарізаний скибочками помідор, а також кабачки, які можна смажити разом із сардинами, і таким чином посилити смак.

Закінчіть сплеском оливкової олії, і ви чудово повечеряєте. Сардини - одна з найбільш поживних риб, яку ви отримаєте.

8- Традиційний бутерброд

Інгредієнти

  • Цільнозерновий хліб
  • 2 скибочки сиру
  • 2 скибочки індички або шинки індички
  • 1 помідор
  • 1 червона цибулина
  • 1 огірок
  • Гірчиця
  • Сіль і перець

Підготовка

Подрібніть помідори, цибулю та огірок скибочками, а всі інгредієнти покладіть всередину хліба і все.

Це бутерброд, який ми завжди їли, і він смачний та корисний.

Якщо ви вегетаріанець або веган у рецептах, які ми використовували м’ясо, курка або риба, ви можете чудово використовувати тофу. Навіть як заміна сиру в сендвічі з капрезою.

Ідеальний здоровий бутерброд інфографіки

Список літератури

  1. http://nutritiondata.self.com/facts/foods-from-blimpie/8209/2
  2. https://www.fundacionbengoa.org/informacion_nutricion/agua_fibra.aspla
  3. http://nutritiondata.self.com/facts/poultry-products/684/2
  4. http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2302/2
  5. https://nutritiondata.self.com/facts/foods-from-blimpie/8208/2
  6. http://nutritiondata.self.com/facts/finfish-and-shellfish-products/4104/2
  7. http://nutritiondata.self.com/facts/dairy-and-egg-products/7583/2
  8. http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2312/2

Останнє в науці, що застосовується до харчування та тренувань, без технічних характеристик і легко зрозуміле

Процедури, дієти, поради та інше, БЕЗКОШТОВНО та пересилайте на електронну пошту щотижня

Останнє в науці, що застосовується до харчування та тренувань, без технічних характеристик і легко зрозуміле

Процедури, дієти, поради та інше, БЕЗКОШТОВНО та пересилайте на електронну пошту щотижня