Наближається Хелловін, сезон гарбузів у самому розпалі, і, можливо, ви пробуєте один за іншим рецепт. Але навіть найбільший шанувальник страв з гарбуза рано чи пізно їх побажає. Тому варто запастися жовтковим пюре і насолоджуватися їжею з нього
Після цього сезону я стаю експертом з гарбузового пюре, хіхі. Найкращим для мене виявилось поєднання хоккайдо, круглого темно-оранжевого із зеленими прожилками та масляного гарбуза, блідо-жовтого довгастого кольору.
Ми гарбузи миємо і ріжемо їх на грубіші місяці. З одного більшого приблизно 10 штук. Покладіть їх очищеними на деко, застелене папером для випічки. Виріжте ядра і все пористе з центру. І випікаємо в розігрітій духовці при деякій середній температурі.
Коли воно почне дзвонити і вилка в нього плавно вставлена, вона готова. Я не відстежував час, але здогадуюсь приблизно три чверті годинника. Головним чином, щоб скоринка ще не встигла на ній утворитися.
Якщо це все-таки трапилося, його потрібно видалити разом зі шкірою. Це буде дуже просто, навіть голими руками.:)
Запечена гарбуз просто тане на мові. Все, що вам потрібно зробити, - це перемішати його за допомогою паличного міксера, і ви можете далі обробляти. Або стерилізуйте для гірших часів, але я віддаю перевагу заморожуванню.
А де можна використовувати готове пюре? Найкраще в десертах.;) Також млинці, солодкий хліб чи традиційний американський пиріг абсолютно чудові!
- 5 книг (не тільки) про освіту, які поглиблять ваші стосунки з вашими дітьми Різне коучинг
- Алексіс - консультування (і не тільки) для жінок та дівчат
- Як полегшити пологи Поради та поради, отже, що робити навіть під час вагітності
- 5 порад для ідеальної фігури від Дженніфер Лопес! Що ти маєш зробити
- Як зробити мозок з цвітної капусти Як і чому