Оновлено до 07 червня 2016 року

Картопляний салат

Це чудовий ситний салат, який можна використовувати як одну страву, якщо ми підемо на пікнік цього літа. І все, завдяки картоплі. Дізнайтеся, як скласти цей рецепт.

Порції: 4 особи. Калорійність: 245 калорій.

Інгредієнти

  • 8 маленьких картоплин
  • 400 г помідорів чері
  • 2 банки натурального тунця
  • каперси
  • зелені оливки
  • 1/2 червоного і зеленого перцю
  • соєвий соус
  • оливкова олія
  • Перець

Підготовка

Неварену картоплю відварити у воді і посолити. Злити і охолодити під краном. Очистіть їх від шкірки і наріжте скибочками. Помийте помидори і розріжте їх навпіл. Злийте тунець.

Приготуйте вінегрет, нарізавши перець дуже маленькими кубиками і змішавши з невеликою кількістю олії, краплинкою соєвого соусу і перцю.

Зберіть тарілку, чергуючи шар картоплі, один з помідорів і один з тунця. Посипте винегретом і додайте оливки та каперси. Прикрасити яйцем.