схуднення

Вегетаріанська дієта передбачає вживання різних сирих та перероблених овочів. У цьому випадку загальний добовий прийом овочів повинен становити 1,5 кг.

Якщо ви хочете схуднути протягом тривалого часу, але ви не знаєте, як це зробити, а ваші зусилля неефективні, вам слід спробувати збалансовану вегетаріанську дієту та повноцінне вегетаріанське харчування. Ця дієта не тільки допомагає скинути зайві кілограми, але й корисна, оскільки стимулює обмін речовин.

Для овочевої дієти підходять такі овочі: морква, кабачки, капуста, огірки, помідори, перець, зелена квасоля, картопля, зелень. Загальний добовий прийом овочів повинен становити близько 1,5 кг. І більшість з них слід їсти сирими або мінімально обробленими.

Окрім овочів, у свій раціон можна додати фрукти, житній хліб, гранолу та нежирні молочні продукти.

Вегетаріанська дієта для схуднення допоможе досягти здорового та привабливого тіла. Також вегетаріанська дієта дозволить вам схуднути, харчуючись здоровою "вегетаріанською дієтою".

Переваги овочевої дієти

Рослинна дієта має неабияку користь. Сюди входять такі:

  • Коренеплоди та листя овочів містять велику кількість мінералів, вітамінів та інших корисних біологічно активних речовин.
  • Рослинна їжа багата клітковиною та пектинами, які стимулюють роботу кишечника та покращують його функцію.
  • Крім того, клітковина нормалізує мікрофлору кишечника, стимулює ріст корисних бактерій.

Мінуси від овочевої дієти

Як і всі дієти, овоч також має протипоказання. Слід виключити людей, які страждають кишковими захворюваннями, частими порушеннями цієї дієти. Занадто велика кількість клітковини негативно вплине на роботу кишечника і спричинить запор. Тому, дотримуючись рослинної дієти, слід випивати не менше 2-3 літрів води на день.

Меню рослинного харчування на один тиждень

  • Сніданок: сир, овочі, помідор. Кава з вершками без цукру.
  • Обід: суп з капусти та селери, болгарський перець, морква.
  • Перекус: томатний огірковий салат з зеленню.
  • Вечеря: брокколі, цвітна капуста, цибуля і томатна запіканка.
  • Сніданок: один салат з помідорів та огірків з зеленню та перцем.
  • Обід: 2 картоплі, відварені з рослинною олією. Овочевий салат.
  • Перекус: фрукти.
  • Вечеря: нежирний сир, овочевий салат, шматок житнього хліба.
  • Сніданок: один склянка нежирного йогурту.
  • Обід: окрошка. Чашка зеленого чаю.
  • Перекус: 2 запечених яблука.
  • Вечеря: Капустяний суп. Зелений чай.
  • Сніданок: один суміш натурального йогурту зі свіжими ягодами.
  • Обід: Грецький салат (болгарський перець, сир фета, помідори, оливки, огірки) та кисель.
  • Перекус: тертої моркви.
  • Вечеря: баклажани і кабачки, обсмажені на рослинному маслі. Ягідний компот.
  • Сніданок: суп із зеленого чаю із селери.
  • Обід: борщ. Чашка фруктового компоту.
  • Перекус: тертого буряка, звареного з волоськими горіхами або сливами.
  • Вечеря: овочеве рагу. Чай.
  • Сніданок: рослинний вінегрет, заправлений оливковою олією. Кефір з низьким вмістом жиру.
  • Обід: гороховий суп. Овочевий салат
  • Перекус: Запечені баклажани.
  • Вечеря: варена цвітна капуста. Чай.
  • Сніданок: варене куряче яйце. Овочевий салат з лимонним соком.
  • Обід: Мармелад.
  • Перекус: запечені овочі.
  • Вечеря: рататуй.

  • Дієта в овочевих супах,
  • Фруктово-овочева дієта,
  • Білкова і рослинна дієта.

Однак основою всіх їх є вживання 1,5 кг овочів.

Результати овочевої дієти

Завдяки рослинній дієті можна скинути до 10 кг на тиждень. Все залежить від вашого організму і швидкості обміну речовин. Згідно відгуками тих, хто випробував дієту, вона позитивно впливає на стан волосся, шкіри та нігтів. Зникає втома, здуття живота, і зникає не тільки зайва вага, але і непотрібний об’єм стегон і талії.

Рекомендація дієтологів

Овочева дієта: вона досить м’яка і передбачає вживання різних овочевих страв. Дієта добре переноситься, якщо харчування достатньо збалансоване і включає страви з квасолі або гороху. При цьому дефіцит білка не розвивається. Завдяки довшій дієті на рослинній основі можна збільшити ризик дефіциту вітаміну В12, заліза та цинку. Можливо зниження імунітету і розвиток розладів шлунково-кишкового тракту. Ви можете дотримуватися овочевої дієти протягом декількох днів ".