шкіри

Фіолетова їжа. Вільні радикали - непарні молекули електронів, які утворюються під впливом шкіри на УФ-промені або забруднення навколишнього середовища. Ці молекули викликають реакцію, яка пошкоджує клітинну структуру шкіри. Антиоксиданти є найкращим способом нейтралізації вільних радикалів. Найвідоміші джерела антиоксидантів - ожина, чорна квасоля та темно-зелене листя. Щоб інтегрувати антиоксиданти у свій раціон, ви можете керуватися фіолетовим кольором: капуста, чорниця, малина, смородина, гранат, фіолетовий солодкий картопля, червоний виноград. Ще одна перевага: ці продукти стимулюють утворення колагену та еластину.


Уникайте цукру. Через надмірне споживання цукру в наш час лікарі розцінюють його як отруту для шкіри. Надмірне споживання цукру, крім того, що викликає запалення, запускає процес в крові, який називається глікацією, який зневоднює і передчасно «старіє» білки сполучної тканини (шкіри, сухожиль тощо), крім того, що блокує вироблення колаген та еластин, викликаючи зморшки та змінюючи тон шкіри. Не додавання цукру в їжу або напої - це хороший крок для відновлення шкіри.

Пребіотики. Різниця між пробіотиками та пребіотиками полягає в тому, що перші стимулюють утворення кишкової флори, тоді як другі служать їжею для «хороших» бактерій у нашому організмі. Пребіотики не засвоюються, але вони необхідні, оскільки сприяють зміцненню слизових оболонок (оселі кишкової флори) та запобігають розмноженню шкідливих бактерій, які інтоксикують наш організм. Їх можна знайти в артишоках, бананах, спаржі, цикорії, бобових, картоплі, часнику, цибулі, цибулі-пореї, пшениці, вівсі та ячмені (цілі).