Чи покращили ви свій спосіб життя, дотримувались здорової дієти, регулярно займалися спортом, але вага ваги зупинилася в глухий кут? Спробуйте імбир. Він чудово смакує з їжею і наближає вас до ваги вашої мрії.

регулярно

Диво для всього організму

Імбир - багаторічна трав'яниста рослина, вирощувана на гілках довжиною до 10 см. Вони можуть бути жовтими, від охри до червоного. На кухні імбир можна вживати незліченною кількістю способів. Більшість господинь натріть або нарізають його на мініатюрні шматочки і додають до різноманітних страв.

Імбир - одна з найкорисніших і найсмачніших спецій на планеті. Тут повно поживних речовин та біоактивних речовин, які приносять користь усьому нашому організму.

Для їжі та напоїв

Азіати, одні з найкращих кухарів світу, першими почали використовувати імбир. Сьогодні його зазвичай додають як до пікантних, так і до солодких страв. М’ясні або овочеві суміші, супи, бобові та печиво мають чудовий смак. Вам також сподобається смузі або свіжовичавлений фруктовий сік.

Чай, спеції або цукати?

Якщо ви хочете зігрітися, приготуйте свіжий імбирний чай. Просто залийте нарізаний імбир окропом і дайте йому трохи настоятися. Чудовий ароматний чай з багатьма корисними ефектами для тіла та душі, який ви можете пити протягом дня.

Як пряність відмінно підходить сушений імбир. У наш час його можна отримати майже в кожному продуктовому магазині. Менш відомий зацукрований варіант імбиру, який може служити дещо здоровішим варіантом звичайних кондитерських виробів.

Але однозначно не перестарайтеся з цукатом імбиру. Хоча він містить здорові речовини, він також повний цукру і містить велику кількість калорій. Імбир також використовується для виготовлення різноманітних есенцій та масел, які відомі своїм характерним різким ароматом.

Речовини, що містяться в імбирі

  • ефірні масла
  • вітамін В1
  • вітамін В2
  • вітамін В6
  • бета каротин
  • вітамін С
  • вітамін Е
  • магнію
  • фосфор
  • калію
  • натрію
  • кальцію
  • цинку
  • залізо
  • харчові волокна
  • Гінгерола

Імбир і втрата ваги

Регулярно вживаючи імбир, ви можете позбутися зайвих кілограмів. Він містить речовини, які перегрівають організм, прискорюють обмін речовин, пригнічують апетит, стимулюють травні ферменти та допомагають ефективно спалювати жир. Усім відомі перець чилі та кайенський перець також мають подібні властивості, звичайно, правильно підібрана дієта поряд з великою кількістю фізичних вправ. Імбир - приємний помічник у цій справі.

Включення імбиру в раціон може допомогти вам боротися з небажаними кілограмами, а також діє як профілактика багатьох цивілізаційних захворювань.

Чай, приготований з імбиру під землею, радить травникам пити його переважно при застуді та інших захворюваннях, пов’язаних з дихальною системою. Це також діє як ефективна профілактика. Гарячий напій розчиняє неприємний слиз, а також має протизапальну дію. Пікантний смак імбиру чудово зігріває організм, а також допоможе в лікуванні захворювань бактеріального походження, до яких належать напр. ангіна.

Домашнє лікування імбиром

Холод і суглобові болі

Наші предки вже знали, що імбир діє як природний засіб. Він використовується в традиційній китайській медицині та Аюрведі для лікування артриту, серцевих захворювань та інших захворювань більше 3000 років. Імбир пишається не лише своїм впливом на успішне зниження ваги, але і багатьма позитивними властивостями, корисними для нашого здоров’я.

Антиоксидантна дія імбиру особливо значна. Вміщені гінгероли зменшують вільні радикали і можуть пригнічувати запалення.

Важливу роль відіграють містяться в імбирі терпени, які є ароматичними органічними речовинами. Одним з активних інгредієнтів є також речовина під назвою Гінгерола, яка не тільки зумовлює пряний і гострий смак цього підпілля, а й надає лікувальну дію.

Здорове серце та травлення

Імбир хороший як ефективна профілактика серцево-судинних захворювань, оскільки він значно активізує наше серце та судини та допомагає розщеплювати шкідливий холестерин з організму. Він також відомий своїм дивовижним впливом на травну систему, оскільки допомагає стимулювати вироблення травних соків. Імбир також загалом знімає нудоту, хворобу руху (нудоту, яка виникає під час подорожі на транспорті) і допомагає організму від здуття живота і метеоризму.

Фенольні сполуки в імбирі можуть полегшити подразнення шлунково-кишкового тракту та стимулювати вироблення слини та жовчі. Одночасно імбир благотворно впливає на ферменти трипсин та ліпазу підшлункової залози, тим самим прискорюючи рух їжі по травному тракту. Як результат, імбир може запобігти запорам і раку товстої кишки.

Яскрава посмішка і свіже дихання

Антибактеріальна сила імбиру також може оздоровити ротову порожнину. Гінгероли запобігають розростанню небезпечних бактерій у роті, які викликають пародонтоз.

Інші сприятливі ефекти імбиру

  • регуляція холестерину
  • купірування менструального болю
  • ПЕРЕГРІЮЧІ та розслаблюючі ефекти
  • поліпшення роботи мозку та профілактика хвороби Альцгеймера
  • купірування м’язового болю та набряків після фізичних навантажень
  • афродизіак
  • зменшення головного болю

Бережіть потрібну суму

Як і у всьому, ні з чим не слід перебільшувати. Імбир містить велику кількість активних речовин, які в деяких випадках можуть бути більш шкідливими. Особливу увагу слід приділити діабетикам та людям, які тривалий час приймають певні ліки, з якими наслідки імбиру можуть не «сісти».

Остерігайтеся поєднання з деякими препаратами

Імбир, поряд з грейпфрутом, помело та гранатом, є інгібітором ферментів, а це означає, що він може утримувати певні ліки всередині організму. Потім наркотики накопичуються в організмі і руйнуються набагато повільніше. Це збільшує не тільки терапевтичний ефект ліків, але й їх побічні ефекти, які в деяких випадках можуть бути дуже небезпечними. Імбир категорично заборонений у поєднанні з бета-адреноблокаторами, таблетками від діабету та антикоагулянтами.

Рекомендована добова доза імбиру

Добре їсти щодня максимум 4 г свіжого або 1 г сушеного імбиру. Більша кількість може викликати діарею, метеоризм, розлад шлунку, печію, серцебиття та інші серцеві проблеми. Чутливі особи також можуть реагувати висипом або подразненням слизової.

6 випадків, коли імбиру занадто багато, щоб завдати шкоди

1. Проблеми з травленням

Якщо ви часто страждаєте від проблем зі шлунком, здуття живота або запалення всередині травної системи, агресивний імбир може лише поглибити ваші проблеми. Замість імбиру спробуйте м’ятний, ромашковий або лавандовий чай.

2. Високий або низький кров'яний тиск

Якщо у вас низький або високий кров’яний тиск, будьте обережні, приймаючи імбир. Речовини, що містяться в імбирі, стимулюють тиск, тому добре проконсультуватися з лікарем щодо можливого споживання імбиру.

3. Проблеми з кровотворенням

Оскільки імбир сприяє кровообігу, розширює судини та стимулює кровотік, він може негативно впливати на гемофіліків. Вживання імбиру часто погіршує стан здоров’я гемофіліків і призводить до надмірної кровотечі.

Імбир допомагає при нудоті та блювоті, але вагітним слід бути з ним дуже обережними. Рекомендується лише в кількості 1 г свіжого підпілля на день і лише в перші два триместри вагітності. У третьому триместрі це може спричинити ранні сутички або навіть передчасні пологи. Як тільки ранкова нудота вщухне, краще припинити споживання імбиру.

5. Спроба завагітніти

Будьте обережні з імбиром, якщо намагаєтесь завагітніти. Хоча імбир не псує здатність до самозачаття, він може перенести термін менструації і тим самим вирішити весь цикл. Якщо ви звикли рахувати родючі дні, вам буде набагато гірше.

Якщо ви хочете схуднути, імбир стане для вас прекрасним партнером. Однак, якщо ви боретеся з недостатньою вагою, імбир може перешкодити вашим зусиллям набрати вагу. Він пригнічує бажання їжі і стимулює спалювання енергії. У цьому випадку краще уникати імбиру та добавок, що його містять.

Хоча імбир в деяких випадках може чинити несприятливий вплив на організм, через його позитивні властивості його по праву називають суперпродуктом. Приготуйте лікувальний чай для схуднення прямо зараз.