сливи

Коли дні знову починають скорочуватися, у сливи настає сезон. Завдяки своєму солодкому смаку вони все ще нагадують нам про літо, але в той же час дозволяють здоровий початок осені.

Високий вміст фруктози

Однак стиглі сливи містять високий вміст фруктози, краще уникати їх при непереносимості фруктози. В іншому випадку можуть виникати болі в животі, нудота або діарея. Остерігайтеся, їх високий вміст фруктози призводить до того, що вони мають більше калорій, ніж багато інших фруктів.

Вода, вуглеводи, клітковина

Сливи містять багато води. Крім того, цей синій плід складається з вуглеводів (10,2 відсотка), білка (0,6 відсотка), жиру (0,2 відсотка) та клітковини (1,6 відсотка). Сливи багаті залізом, магнієм, калієм, міддю та цинком, а також важливими мінералами.

Вони швидко забезпечують енергією

Вони пропонують більше, а отже, багато вітамінів - вони пишаються провітаміном А, вітамінами С, Е та вітамінами групи В, які особливо важливі для нервової системи. У порівнянні з іншими фруктами, сливи мають надзвичайно високий вміст фруктози, завдяки чому вони можуть швидко забезпечити енергією. 100 грам сливи містять близько 47 калорій. Однак значно більше калорій міститься в чорносливі (100 грамів приблизно 225 калорій).

Боріться із запорами. Це допомагає руху, сухофруктам і воді

Сира їжа до четвертої! Чи є ця дієта здоровою?

Чорниця, ожина та вишня підвищують потенцію

Що цінного у шкірці банана? Ти її більше не викинеш!

Я збуджую ліниве травлення

До них часто звертаються люди, які мають проблеми з травленням. Чорнослив замочують ввечері і вживають на сніданок - цей рецепт допомагає при запорах, оскільки сливи діють як проносне і мають сечогінну дію. Це пов’язано з тим, що серед інших інгредієнтів сливи містять целюлозу та пектин. Ці неперетравлювані клітковини в кишечнику набрякають і стимулюють травлення. На шляху через кишечник вони також беруть із собою інші відходи та токсини, сприяючи тим самим профілактиці раку. Завдяки високому вмісту баластних речовин вони сприяють зниженню рівня холестерину. Кажуть також, що вони позитивно впливають на подагру та захворювання печінки.

На що звернути увагу

Купуючи, переконайтеся, що сливи не надто м’які, вони часто заражені глистами. Після покупки сливи слід з’їсти порівняно швидко, зберігати рекомендується в прохолодному і затіненому місці. Сливи можна їсти свіжими з дерева або сушити. Літо - сливовий пиріг з маком. В азіатській кухні з слив готують соуси та вина.

© АВТОРСЬКЕ ЗАБЕЗПЕЧЕНО

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.