Ми любимо буряк, тому що це один із наших найздоровіших овочів, у якому є набагато більше, ніж кожен раз, як зробити його на маринованому огірку. Буряк містить багато калію, магнію, заліза, фолієвої кислоти та вітамінів, а також корисних вуглеводів, білків та корисних волокон. Завдяки цінним речовинам він також може допомогти знизити артеріальний тиск та ризик інсульту та інфаркту.
Інгредієнти для 2 осіб:
- 3 штуки вареного буряка
- 1 склянка кефіру
- 1 зубчик тертого часнику
- Сиру сиру 25 дека
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 1 пучок петрушки
- за смаком сіль і свіжомелений перець
- 2 столові ложки вівсяних висівок
- за смаком кориця та кмин
- час підготовки: 10 хвилин
- час підготовки: 35 хв
Підготовка:
Злегка подрібніть ще теплий буряк, а потім попрацюйте в подрібнювачі або міксері з іншими інгредієнтами, крім вівсяних висівок. В самому кінці також змішайте це, а потім подайте з великою кількістю свіжої петрушки зверху. Він також ідеально підходить як занурення в бутерброди та смажену ріпу як гарнір.
- Рецепт російського чорного хліба Смачні рецепти
- Не викидайте залишки кухні, а радше готуйте з них смачну та креативну їжу! Журнал Смачне життя
- Не дієтичне, але дуже смачне макаронне блюдо - диван
- Для смачного домашнього морозива вам не потрібні пристосування
- Не має значення, яке саме м’ясо ми виберемо! Дізнайтеся основи смачної їжі в різноманітній сільській місцевості