Знову привіт всім.
Сьогодні ми збираємося з рецептом овочів від багатих, давайте свіжа квасоля тушкована. Низькокалорійне блюдо, приблизно 50 на 100 грам, і дуже корисне. Багатий вітаміном В9, більш відомим як фолієва кислота, хоча в сухому вигляді він набагато більше, у свіжому - надзвичайна кількість. Настійно рекомендується для періодів вагітності або лактації.
Також є клітковина, залізо, кальцій, натрій і такі вітаміни, як А і С.
Дуже рекомендується їжа, особливо якщо ви палите, оскільки ця звичка перешкоджає засвоєнню вітаміну С і В 9.
Всі переваги при споживанні цієї насиченої їжі. Незважаючи на те, що квасоля є бобовими, оскільки ми збираємося готувати їх свіжими, вони вважаються овочем. Спосіб їх приготування не збирається надати вам набагато більше калорій. Ми запасимо цибулю з невеликою кількістю олії і додамо помідор, щоб надати йому смаку. Обидва інгредієнти мають дуже мало калорій, але вони мають чудові властивості, такі як протизапальна та антиоксидантна здатність цибулі або здатність помідора допомагати підтримувати кров'яний тиск і добре здоров'я кишечника.
Тепер давайте підемо з рецептом свіжа квасоля тушкована.
Рецепт для 4/6 осіб
Складність ……. дуже легко
Час приготування… .40/50 хвилин залежить від типу приготування
Інгредієнти
750 грам свіжої сезонної квасолі
1 велика цибулина
1 банка подрібнених помідорів або 4 свіжих помідора, подрібнених і очищених від шкірки
1 зубчик часнику подрібнений
3 олійних ложки
1 бульйонний кубик (за бажанням)
Приготування тушкованої свіжої квасолі
1. Очистіть квасолю, видалення кінчиків і пасм.
Відокремте стручки від квасолі і подрібніть стручки.Залиште квасолю цілою. Вимити і злити.
2. Наріжте цибулю і часник в дрібні кубики і резерв.
3. Покладіть олію в каструлю і пасеруйте часник і цибулю близько 5 хвилин.
Додайте квасоля і стручки подрібненого і тушкуйте ще 3 хвилини, посипте бульйонний куб якщо ви хочете більше смаку, сіль і все добре перемішати.
4. Тоді ти додамо подрібнений помідор, нехай це буде природно або на човні, залежно від пориву. Якщо він дуже кислий, ми можемо покласти чайну ложку коричневого цукру. Додаємо півсклянки води і
ми покриваємо. Варіть близько 20 хвилин, Це залежить від того, як вам подобаються овочі і наскільки важкою була квасоля, якщо ви хочете більше зробити, готуйте ще 5/10 хвилин. Ми також можемо скористатися скороваркою, і ми приготуємо їх через 10 хвилин.
Випрямити сіль якщо потрібно і готове до вживання, ось у нас є тарілка свіжа квасоля тушкована ідеально підходить для обіду або вечері. Це може додати трохи шинки серрано в тако що надає їм вишуканого смаку, але також забезпечить більше калорій, а отже, зробить це повноцінним блюдом.
Вас також може зацікавити, як приготувати кумедну зелену квасолю або трохи курячого м’яса з овочами.
Пам’ятайте, що я люблю ваші коментарі та скажіть, що ви думаєте про рецепти. Ви також можете поділитися своїми фотографіями в Facebook або в Twitter в #fotoslacasamaygica. Вас усіх запросять.