Роби "Гарбуз, приготована в мікрохвильовці" Це має справді вражаючий результат завдяки ідеальній текстурі, яку він має, і швидкості, з якою ми збираємося це зробити.
Гарбуз - це овоч з тим же антиоксидантним пігментом, що і помідор, і кількома вітамінами групи В (В2 і В6 та фолієвою кислотою). До його мінералів належать калій, фосфор, магній, залізо та цинк. Гарбуз - одна з тих виняткових страв, яку слід інтегрувати в наші щоденні страви, оскільки вона дуже пристосовується як до солодких, так і до солоних страв.
Він дуже травний, смачний, дуже привабливого кольору і дуже здоровий. Все це виправдовує його використання восени та взимку.
Це дуже економічно і має багато застосувань на кухні, як солодке, так і солоне.
Я люблю мати пакетики пюре в морозильній камері і використовувати їх, не плануючи багато як для випічки, так і для приготування крему, тому в цьому рецепті ви побачите, що я НЕ додаю сіль, отримуючи таким чином нейтральний смак гарбуза, який я підсолоджуватиму або сіль за рецептом, який роблять.
- Наріжте гарбуз шкіркою на шматочки, більш-менш схожі на ті, що ви бачите на фото, зручно підтримувати певну однорідність, щоб приготування було рівномірним.
- Покладіть шматочки в мікрохвильовий мікрохвильовий посуд/контейнер, накритий (або кришкою, або покритий поліетиленовою плівкою, безпечною для мікрохвильової печі)
- Програмуйте 13 хвилин на максимальній потужності, 800 Вт.
- Після закінчення часу дайте йому відпочити протягом 2 хвилин.
- Розкрийте, обережно, щоб не обпектися, дайте йому трохи охолонути, очистіть ножем або зачерпніть м’якоть ложкою. Шкіра тепер виходить дуже легко, я видалив її ножем.
- Гарбуз ідеальний, він зберігає свою форму, і ви можете використовувати його таким чином для багатьох деталей.
- Після приготування та очищення від шкірки, якщо ви хочете зробити пюре, ви можете пропустити його безпосередньо через кухонний комбайн або через кухонний комбайн
Якщо ви вирішите зробити 500 г, час програмування складе 6 хвилин при максимальній потужності та 1 хвилина відпочинку.
Не бажано готувати більше 1 кг за раз, це єдиний спосіб досягти ідеального приготування.
Ви можете зберігати пюре в окремих пакетах приблизно по 300 г і завжди мати його під рукою, щоб приготувати бісквіт або крем.
Щоб приготувати пиріг, його потрібно розморозити над ситечком, щоб виділити воду, яка накопичилася в процесі заморожування.
Горщик, який ви бачите, коштував мені дуже дешево, і я купив його ТУТ
Я роблю багато пакетиків з пюре і заморожую, щоб завжди мати готові креми або випічку, це мені дуже зручно.
Ви також можете зробити його смаженим у духовці, ТУТ ви можете побачити рецепт.