кальцію Це основна складова зубів і кісток і найпоширеніший мінерал в організмі людини. Цей мінерал не тільки робить скелет здоровим і міцним, але також сприяє розвитку інших важливих функцій, таких як скорочення м’язів та серцева діяльність.
Тому важливо, щоб сума кальцію присутній у крові, називається кальцемія, завжди залишатися більш-менш постійним. Важливо запобігти використанню організмом кальцію з кісток, щоб не ризикувати його виснаженням та знежиренням.
Але неважко гарантувати організму кількість кальцію щодня вам потрібно: молоко а його похідні - це продукти, багаті цим мінералом, і хороший сніданок на основі молока або йогурту - запорука здоров’я.
Він теж сир це відмінне джерело кальцію; він навіть містить його у концентрованій кількості порівняно з молоком та таким чином, що легко засвоюється. Однак, хоча сир має високий вміст кальцію, сир забезпечує багато жирів, а отже, зловживати ним не слід.
Є й інші продукти, які пропонують велику кількість кальцію, споживання якого допомагає збалансувати потребу в ньому збалансовано і не перевищуючи калорійний поріг. Тут ми знаходимо за адресою шпинат, капуста, артишоки хвиля салат, які є одними з найбагатших овочів цим мінералом, а також овочі, горіхи (особливо альмендари та волоські горіхи) та рибні продукти.