оливкова олія, рідке золото з Іспанії є одним із зіркових продуктів країни. Справжня гастрономічна перлина. Крім того, це один з найбільш здорових жирів, який існує завдяки своїм оздоровчим властивостям. Він також перевершує багато інших рослинних олій та тваринних жирів для смаження, будучи єдиним стабільним при перевищенні температури 180ºC.
Оливкова олія в всі його різновиди, від EVOO до інших вишуканих, вони роками використовуються для кулінарного мистецтва, а також для безлічі домашніх засобів та інших набагато технічніших цілей. Ось чому ви повинні знати все, що можна зробити з цією рослинною олією, якою можна похвалитися ...
Використання та хитрощі з оливковою олією
Харчування та здоров’я
оливкова олія - це рідке золото землі на власні заслуги. Якщо ви збільшите споживання оливкової олії і уникаєте інших жирів, ваше здоров'я буде вам вдячне.
Якщо ви не вірите, це лише деякі з них користь для здоров’я:
- Рецепти Тепер ви можете готувати здорову їжу вдома, не відвідуючи супермаркет
- Тринадцять сумнівів щодо оливкової олії
- Яка кислотність оливкової олії Лас-Вальдесас
- Віанолео, автор у оливковій олії екстра вірджин
- Дотримання середземноморської дієти під час вагітності, багатої оливковою олією, покращило б